结论：出了交通事故致使伤残，在工地上交了意外保险是否可以赔付，需结合保险合同条款、事故性质及责任认定等因素综合判断，具体分析如下：

1. 保险合同条款的覆盖范围

• 核心依据：意外保险的赔付范围通常以保险合同条款为准。若合同明确约定“交通事故导致的伤残”属于保障范围（如包含“意外伤害”或“交通意外”责任），且事故符合条款中“意外”的定义（如外来的、突发的、非本意的、非疾病的），则保险公司应承担赔付责任。
• 例外情形：若合同中明确排除“交通事故”或“工伤相关事故”的赔付责任，或对伤残等级有特定限制（如仅赔付1-7级伤残），则可能影响赔付结果。

2. 事故性质与责任认定

• 工伤与意外险的竞合：若事故被认定为工伤（如因工作原因导致），且工地意外险属于雇主责任险或团体意外险，则可能同时涉及工伤保险和商业保险的赔付。但需注意：
  • 工伤保险赔付后，商业意外险可能仅对工伤保险未覆盖的部分（如医疗费自费部分、伤残津贴差额）进行补充赔付；
  • 若商业保险条款明确约定“工伤保险赔付后不再重复赔付”，则可能影响最终赔付金额。
• 非工伤事故：若事故属于个人行为（如非工作期间发生的交通事故），且保险合同未排除此类情形，则保险公司应按合同约定赔付。

3. 伤残等级与赔付标准

• 伤残鉴定依据：保险公司通常要求以《人体损伤致残程度分级》或保险合同约定的标准进行伤残鉴定。若鉴定结果符合合同约定的伤残等级（如10级伤残对应赔付比例），则保险公司应按比例赔付。
• 争议点：若对伤残等级有异议，可能需通过司法鉴定或诉讼解决。

4. 免责条款的适用

• 常见免责情形：保险合同可能约定免责条款，如“被保险人酒后驾驶、无证驾驶”或“故意自伤”等。若事故涉及免责情形，保险公司可能拒赔。
• 提示义务：保险公司需对免责条款尽到明确提示和说明义务，否则条款可能无效。

行动建议

1. 核查保险合同：重点查看“保险责任”“责任免除”“伤残赔付标准”等条款，确认事故是否属于保障范围。
2. 及时报案并提交材料：事故发生后应立即通知保险公司，并按要求提交理赔材料（如事故证明、伤残鉴定报告、医疗费用单据等）。
3. 协商或诉讼：若保险公司拒赔或赔付金额存在争议，可通过协商、投诉（如向银保监会）或诉讼途径解决。

提示：具体案件需结合保险合同条款、事故证据及法律规定综合分析。如有疑问，可直接向我咨询，我将结合您的具体情况提供详细解答。