医院不可以随便扣绩效工资。绩效工资作为劳动报酬的重要组成部分，受到《劳动法》等相关法律法规的保护。以下从几个方面详细阐述：
一、绩效工资的法律性质
绩效工资本质上属于劳动报酬的一部分，与基本工资共同构成了员工的总收入。根据《劳动法》的规定，用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。因此，医院作为用人单位，无权随意扣减员工的绩效工资。
二、医院扣减绩效工资的合法条件
明确的绩效考核制度：医院需要制定明确、合理且事先公示的绩效考核制度。该制度应详细规定考核标准、考核程序以及扣减绩效工资的具体情形和比例。
民主程序制定：绩效考核制度的制定应经过民主程序，如职工代表大会讨论通过，并报给卫生主管部门备案。这有助于确保制度的合法性和合理性，同时保障员工的知情权和参与权。
告知员工：医院应将绩效考核制度告知员工，确保员工了解考核标准和扣减绩效工资的条件。在扣减绩效工资时，医院应提供充分的证据并说明理由，以保障员工的申诉权。
三、医院随意扣减绩效工资的违法性
如果医院没有明确的绩效考核制度，或者制度未经民主程序制定，或者未告知员工，那么医院随意扣减绩效工资的行为就是违法的。此外，如果医院在扣减绩效工资时存在暗箱操作、缺乏透明度，或者扣减比例不合理，那么这种行为也是不合法的。
四、员工应对医院随意扣减绩效工资的措施
核对劳动合同和考核细则：员工应首先核对劳动合同中关于绩效工资的约定条款，以及医院官网公示的考核细则。如果发现科室私自制定土政策，如要求护士每月必须拉一定数量的住院病人否则扣钱，员工可以直接向医院纪委反映。
协商与投诉：如果员工认为医院随意扣减绩效工资不合理，可以先与医院进行协商。如果协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
主动核对绩效考核表：建议员工每月底主动找科主任核对绩效考核表，特别是夜班补贴、手术提成这些容易算错的项目。现在有些医院开发了手机查绩效系统，员工做完一台手术，第二天就能在APP上看到对应的绩效点数，这有助于员工及时了解自己的绩效情况。
五、特殊情况下的绩效工资发放
在婚假、产假期间，如果员工按规定完成了工作任务，那么绩效工资必须照发。在疫情防控期间抽调支援的医护人员，其绩效不能低于科室平均水平。新入职医生前三个月的保底绩效，医院也不能打折扣。此外，在科研项目结题阶段，不能因为临床工作减少就克扣绩效。
总结来看，医院不可以随便扣绩效工资。如果员工遇到医院随意扣减绩效工资的情况，应首先核对劳动合同和考核细则，然后与医院进行协商。如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。同时，员工也应了解自己的合法权益，主动核对绩效考核表，确保自己的劳动成果得到应有的回报。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。