结论：车辆出事故导致他人农作物受损，保险公司是否赔偿取决于保险类型、事故责任认定以及保险条款的具体约定。以下分情况说明：

1. 交强险是否赔偿

• 赔偿范围：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，交强险主要赔偿因交通事故造成的第三者人身伤亡和财产损失，其中财产损失赔偿限额为2000元。
• 是否适用：若事故中您的车辆被认定为全责或部分责任，且农作物损失属于“第三者财产损失”，则交强险可在2000元限额内赔偿。超出部分需由商业险或责任方承担。

2. 商业第三者责任险是否赔偿

• 赔偿条件：若您购买了商业第三者责任险，且事故责任在您（或您允许的驾驶人），保险公司通常会在保险金额范围内赔偿农作物损失。
• 注意事项：
  • 需确认保险条款是否将“农作物”明确列为赔偿对象（多数条款包含“第三者财产”）。
  • 若存在免责情形（如故意行为、酒驾、无证驾驶等），保险公司可能拒赔。
  • 需提供事故认定书、损失证明（如农作物价值评估报告）等材料。

3. 免责或拒赔情形

• 未购买相应险种：若仅投保车损险而未投保第三者责任险，保险公司不赔偿他人农作物损失。
• 事故责任不明确：若交警认定您无责，则由对方车辆（如有）的交强险赔偿，或由农作物所有者自行承担。
• 保险条款除外责任：如战争、核污染、故意破坏等情形导致的损失，通常不赔。

4. 操作建议

• 立即报案：事故发生后48小时内向保险公司报案，并保护现场。
• 固定证据：拍摄现场照片、视频，联系交警出具事故认定书，并请农业部门或第三方机构评估农作物损失。
• 协商或诉讼：若保险公司拒赔或赔偿不足，可协商解决；协商不成可向法院起诉，要求保险公司或责任方赔偿。

总结：保险公司是否赔偿需结合险种、责任和条款判断。建议优先通过交强险和商业第三者责任险理赔，同时注意保留证据、及时报案。如有疑问，可直接向我咨询具体案件处理。