当电动车在事故中负全责且骑车人受伤时，处理方式如下：

一、核心结论

电动车全责方受伤后，应首先确保自身安全与健康，及时就医并保留所有医疗费用凭证。接下来，需配合交警进行事故责任认定，并根据实际情况处理赔偿事宜。若购买了相关保险，可向保险公司申请理赔；若未购买保险，则需自行承担医疗费用及赔偿责任。在赔偿过程中，双方可协商解决，协商不成可向法院提起诉讼。

二、详细分析

1. 确保安全与健康

   • 受伤后应立即就医，确保生命安全和身体健康。
   • 保留好所有医疗费用凭证，包括医药费、检查费、住院费等，以便后续理赔或诉讼时使用。

2. 报警与定责

   • 及时报警，等待交警到场处理。
   • 配合交警进行现场勘查和调查，如实陈述事故发生经过。
   • 接受交警出具的事故责任认定书，明确责任归属。

3. 处理赔偿事宜

   • 保险理赔：若电动车购买了相关保险（如非机动车第三者责任险、人身意外险等），可向保险公司报案并提交相关证据，申请理赔。保险公司会根据事故情况和保险条款进行定损和理赔评估。
   • 自行承担：若未购买保险或保险理赔不足以覆盖全部损失，受伤方需自行承担剩余的医疗费用及赔偿责任。这可能包括对方的车辆维修费、人身伤害赔偿等。
   • 协商与诉讼：在赔偿过程中，双方可协商解决。若协商不成，受伤方可向法院提起诉讼，要求对方承担相应的法律责任和赔偿费用。在诉讼过程中，需要提供充分的证据和法律依据来支持自己的诉求。

4. 特殊注意事项

   • 若电动车全责方的经济能力有限，无法承担全部的医疗费用和赔偿责任，应尽早与对方协商分期赔偿或寻求其他解决方案。
   • 在处理赔偿事宜时，建议保持冷静和理性，避免情绪化导致事态恶化。

三、法律建议

• 在处理电动车事故赔偿事宜时，建议咨询专业律师或法律顾问的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
• 遵守交通规则是预防事故的关键。驾驶电动车时应特别注意安全，确保自己和他人的生命安全。

综上所述，电动车全责方受伤后应首先确保自身安全与健康，并及时报警与定责。在处理赔偿事宜时，需根据实际情况选择适当的赔偿方式，并寻求专业法律帮助以维护自身权益。