当您的车辆被蹭而对方不在场时，您可以按照以下步骤处理：

一、确保现场安全并收集证据

1. 首先，确保现场安全，避免车辆和事故现场妨碍交通。
2. 拍照留存现场证据，这是非常重要的一步。照片应清晰显示剐蹭位置、车辆受损情况以及周围环境。确保拍摄多张照片，从不同角度全面记录事故现场。
3. 记下对方车辆的车牌号码、车型、颜色等详细信息。如果对方车辆未在现场留下任何信息，您需要留意是否有目击证人，并尽可能留下他们的联系方式，以便后续联系。

二、报案与通知保险公司

1. 及时向当地交警部门报案，说明事故情况并提交现场证据。交警会根据情况进行处理，并可能进行进一步调查。
2. 同时，联系您的车辆保险公司，向其说明事故情况。保险公司会指导您后续的处理流程，如安排定损员对车辆损失进行评估，并确定理赔范围和金额。

三、协商赔偿或寻求法律途径

1. 如果对方车主后续联系您，您可以与其协商赔偿事宜。在协商过程中，保持冷静和理性，根据车辆损失情况和相关法律法规进行合理索赔。
2. 如果无法协商一致，或者对方车主一直未出现，您可以考虑通过交警部门调解或向人民法院提起诉讼来维护自身权益。在此过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。

四、注意事项

1. 在整个处理过程中，务必保留好所有相关证据和文件，包括现场照片、车辆受损部位细节、交警调查报告、保险定损单等。这些证据对于后续理赔或责任认定至关重要。
2. 遵守交通法规，不得私自移动车辆或破坏现场。否则，可能会影响事故责任的判定和理赔结果。
3. 如果对于处理流程或法律法规有任何疑问，不要犹豫，及时向专业人士或相关部门咨询。

总之，当您的车辆被蹭而对方不在场时，保持冷静并遵循上述步骤进行处理是至关重要的。通过收集充分的证据、及时报案和通知保险公司、以及合理协商或寻求法律途径，您可以有效地维护自身权益并尽快解决事故问题。