两车停车开车门碰上，一般属于交通事故，由交警处理。以下是详细分析：

1. 交通事故的定义：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。
   • 两车停车开车门碰上，显然是在道路上发生的，且可能造成了车辆损坏或人员受伤，因此符合交通事故的定义。

2. 交警的职责：

   • 交警是负责处理交通事故的执法人员，他们有权对事故现场进行勘查、调查取证，并根据事故情况作出责任认定。
   • 在两车停车开车门碰上的情况下，交警会到场了解事故经过，调查双方驾驶员的陈述，查看车辆损坏情况，以及可能存在的监控视频等证据，然后依据相关法律法规作出责任认定。

3. 处理流程：

   • 发生事故后，双方驾驶员应立即停车，保护现场，并报警等待交警处理。
   • 交警到场后，会进行事故勘查和调查取证，然后依据事故情况作出责任认定。
   • 根据责任认定结果，双方可以进行协商赔偿，或者通过诉讼等方式解决纠纷。

综上所述，两车停车开车门碰上属于交通事故，应由交警进行处理。如果双方对事故责任有争议，或者无法协商达成赔偿协议，可以寻求法律途径解决。在此过程中，如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。