在保险公司出现场而交警未出现场的情况下处理事故，您可以遵循以下步骤来确保您的权益得到妥善保障：
一、立即采取应急措施
固定证据：
- 使用手机或相机全面拍摄事故现场，包括车辆位置、碰撞部位、道路标识、车牌号码以及损坏情况等，确保多角度、清晰地记录现场状况。
- 如条件允许，用粉笔、石头等标记车辆轮胎位置，以便后续确定车辆原始位置。
立即报案：
- 拨打当地交通事故报警电话（如122），清晰说明事故情况、时间、地点及涉及车辆、人员情况，并保存通话记录作为备案。
- 同时，向保险公司报案，提供事故的基本信息，如车牌号、投保人信息等，并按照保险公司的要求配合后续处理。
二、与交警和保险公司沟通
催促交警到场：
- 若交警未及时到场，在等待一段时间后（如30分钟到1小时，具体根据当地情况判断）再次拨打报警电话，催促交警尽快赶到，并询问预计到达时间。
- 了解事故处理的具体流程和所需材料，做好后续准备。
配合保险公司查勘：
- 保险公司可能安排定损员到现场查勘，您应详细介绍事故经过和车辆受损情况，协助完成定损工作。
- 若交警未到场，保险公司的定损记录将尤为重要，因此请务必确保提供准确、详细的信息。
三、处理事故赔偿
尝试自行协商：
- 若事故未造成人员伤亡且双方对事实及成因无争议，可尝试自行协商处理赔偿事宜，保持冷静、理性沟通，并签订书面协议以明确责任划分和赔偿金额。
等待交警处理或提交证据：
- 若协商无果或存在争议，应继续等待交警到场进行勘验、检查并收集证据，出具事故责任认定书。
- 若交警最终未到现场，您可在事故发生后一定时间内（通常是24小时内，具体按当地规定）前往当地交警大队，提交事故相关证据并详细陈述事故经过，以便交警进行责任认定。
申请理赔：
- 在获得交警部门的事故认定后（或按照保险公司要求提交相关证据后），您可以向保险公司提出理赔申请。
- 保险公司将依据事故责任认定书、保险合同条款以及相关法律法规的规定，对损失进行核定并支付赔偿金。
四、后续维权
申请行政复议或投诉举报：
- 如认为交警不出现场影响事故公正处理，或者对交警部门的处理结果不满意，您可在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出行政复议申请，并提供相关证据支持。
- 同时，您也可以向交警部门的上一级部门反映情况，或依法向公安机关、人民检察院、行政监察机关投诉举报。
法律途径维权：
- 若必要时，您可依法向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。
综上所述，在保险公司出现场而交警未出现场的情况下处理事故时，您应保持冷静、迅速采取措施固定证据、报警并记录相关信息。同时，与保险公司保持密切沟通并配合其查勘工作。在处理赔偿事宜时，可根据实际情况选择自行协商或等待交警处理，并了解并维护自己的合法权益。