中标之日起30日是包含法定节假日的。以下从法律条文、实际操作及注意事项三个角度进行详细分析：
一、法律条文角度
根据《中华人民共和国政府采购法》第四十六条的规定：“采购人与中标、成交供应商应当在中标、成交通知书发出之日起三十日内，按照采购文件确定的事项签订政府采购合同。”此处的“三十日”是一个明确的时间期限，且法律条文中并未特别排除法定节假日。在法律实践中，除非法律条文有特别说明（如“工作日”），否则一般的时间期限都是包含法定节假日的。
二、实际操作角度
在实际操作中，政府采购项目的中标通知发出后，采购人与中标供应商需要在规定的时间内签订合同。这个时间限制是为了保证政府采购的效率和及时性。如果因为法定节假日而延长签订合同的时间，可能会影响到政府采购项目的整体进度。因此，从实际操作的角度来看，中标之日起30日也是包含法定节假日的。
三、注意事项
及时沟通：如果中标通知发出后遇到法定节假日，采购人与中标供应商应及时沟通，明确签订合同的具体时间，以确保在法定期限内完成合同签订。
保留证据：在沟通过程中，双方应保留好相关的沟通记录，如邮件、短信等，以备不时之需。
遵守法律：无论是否遇到法定节假日，采购人与中标供应商都应严格遵守相关法律法规，确保政府采购活动的合法性和合规性。
总结与建议：中标之日起30日是包含法定节假日的。在实际操作中，采购人与中标供应商应密切关注时间节点，确保在法定期限内完成合同签订。如果遇到特殊情况（如法定节假日），双方应及时沟通并协商解决方案。如果有任何关于合同纠纷或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。