故意制造矛盾寻衅滋事的处理方式主要取决于行为的严重程度和社会危害后果，一般分为治安处罚和刑事处罚两种情况。以下从这两个角度为您详细分析：

一、治安处罚（针对一般情节）

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十六条的规定，对于尚未构成刑事犯罪，但已扰乱公共秩序、造成不良影响的寻衅滋事行为，公安机关将依法给予治安管理处罚。具体包括：

• 行为表现：结伙斗殴；追逐、拦截他人；强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物；其他寻衅滋事行为。
• 处罚措施：处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

适用情形：

• 行为尚未达到刑事犯罪的程度，但已对公共秩序造成一定影响。
• 初次实施寻衅滋事行为，且未造成严重后果。

二、刑事处罚（针对严重情节）

若寻衅滋事行为导致他人轻伤及以上伤害，或造成公私财物重大损失，或多次实施寻衅滋事行为形成恶势力团伙，或在公共场所制造混乱引发群体性事件或社会恐慌，则可能构成寻衅滋事罪，依法应追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定：

• 行为表现：

  1. 随意殴打他人，情节恶劣的；
  2. 追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的；
  3. 强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的；
  4. 在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。

• 量刑标准：

  • 处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
  • 纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。

司法实践中的考量因素：

• 犯罪动机、手段、造成后果等情节。例如，随意殴打他人致一人以上轻伤，或者持凶器随意殴打他人，可能会在法定刑幅度内从重处罚。
• 犯罪嫌疑人是否有自首、立功等情节，这些情节可能影响量刑，如从轻或减轻处罚。

三、处理流程与注意事项

1. 报案与受理：

   • 受害人或目击者应及时向公安机关报案，提供详细证据材料，如现场视频、照片、证人证言等。
   • 公安机关依法开展调查取证，包括现场勘查、证人询问等。

2. 法律定性：

   • 根据行为性质、危害程度及社会影响，判定属于治安案件还是刑事案件。
   • 若构成犯罪需移送检察机关审查起诉，最终由法院审判。

3. 赔偿与调解：

   • 民事部分可通过协商达成赔偿协议，减轻行政处罚或作为量刑参考。但需注意，刑事责任的认定不受民事赔偿结果影响。

建议：若您或他人遭遇故意制造矛盾寻衅滋事的情况，请务必保持冷静，及时收集并保留相关证据，第一时间向公安机关报案。同时，您也可以咨询我，获取更具体的法律建议和帮助。