关于介绍生意时介绍费的支付节点（收到定金后给还是全部收到款后给），法律上没有统一强制性规定，主要取决于双方约定和行业惯例，但需注意合法性与合理性。具体可从以下角度分析：

1. 优先以书面合同约定为准

若双方签订了书面居间合同（介绍生意的合同），应严格按照合同条款执行。例如：

• 合同明确约定“收到定金后支付50%介绍费，尾款到账后支付剩余50%”，则需按此履行；
  
• 若合同未约定支付节点，则可能引发争议，此时需结合行业惯例或补充协商解决。
  风险提示：口头约定易引发纠纷，建议务必签订书面合同，明确支付条件、比例、时间等关键条款。

2. 行业惯例的影响

不同行业对介绍费的支付节点可能有默认规则：

• 建筑工程领域：通常以“工程款到账比例”支付介绍费（如按进度款分期支付）；
  
• 贸易/中介领域：可能约定“合同签订后支付部分，尾款到账后结清”；
  
• 服务行业：部分会要求“全部款项到账后支付”，以降低介绍方风险。
  建议：若行业有明确惯例，可在合同中引用或调整，避免脱离实际。

3. 合法性与合理性边界

无论约定何种支付节点，需满足以下条件：

• 不违反法律强制性规定：例如，介绍费不得以“行贿”“回扣”等非法形式支付；
  
• 比例合理：介绍费金额应与提供的服务价值匹配，过高可能被认定为“不当得利”；
  
• 不损害第三方利益：如介绍费导致合同相对方利益受损（如抬高价格），可能引发纠纷。
  

4. 实务建议

• 明确支付条件：在合同中写清“支付节点”（如定金到账/首付款/尾款）、“支付比例”、“违约责任”；
  
• 保留证据：保存介绍服务的证据（如沟通记录、合同文本、付款凭证）；
  
• 协商优先：若未约定或发生争议，优先与对方协商，必要时通过法律途径解决。
  

总结：介绍费的支付节点需以合同约定为核心，结合行业惯例和合法性要求确定。若您有具体合同或行业场景，可进一步提供细节，我将为您分析风险点。