在超市买到烂的水果时，您完全有权根据相关法律法规要求超市进行相应的赔偿。以下是一个详细且有条理的解答，帮助您了解如何有效维权：
一、法律依据与赔偿情形
《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 根据该法，若超市提供的商品（如水果）造成您财产损害，您有权要求超市进行退货退款。这是最基础的赔偿方式。
- 若超市存在欺诈行为，例如明知水果已坏却仍销售给您，那么根据该法，您有权要求超市增加赔偿，赔偿金额为购买价款的三倍；若不足五百元，则按五百元进行赔偿。
《中华人民共和国食品安全法》：
- 如果烂水果被认定为不符合食品安全标准，那么除了要求赔偿损失外，您还有权要求超市支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；若赔偿金额不足一千元，则按一千元进行赔偿。但请注意，如果只是标签或说明书的小瑕疵，且不影响食品安全和您的判断，则不在此列。
二、索赔流程与建议
保留证据：
- 购物凭证：务必妥善保存购物小票或发票，这是证明您购买行为的关键证据。
- 问题水果实物：保持烂水果的原状和包装，不要随意丢弃或处理，以便作为后续索赔的直接物证。
- 影像记录：使用手机拍摄烂水果的照片或视频，详细展示损坏部位和腐烂程度，同时记录下购物凭证的信息，确保证据的完整性和真实性。
与超市协商：
- 发现水果问题后，应尽快携带上述证据返回超市，找到客服或服务台，以冷静、理性的态度说明情况，并提出您的索赔要求，如退款、换货或赔偿。
- 在沟通过程中，明确指出水果的质量问题，并展示您所保留的证据。合理表达诉求，避免情绪化，努力通过友好协商达成解决方案。
投诉与调解：
- 若与超市协商无果，您可以通过超市的官方网站、客服电话等渠道进行投诉，向其上级管理部门反映情况。
- 同时，您也可以拨打12315热线或访问全国12315平台，向当地消费者协会投诉，详细说明情况并寻求调解。
- 此外，您还可以向当地市场监督管理部门投诉，他们将对超市的经营行为进行监督和检查，并依法处理违法行为。
法律诉讼：
- 若上述途径均无法解决问题，您还可以考虑向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身权益。但请注意，此方式相对复杂且耗时较长，建议在充分评估后再行决定。
三、总结与提醒
在超市买到烂的水果时，您应首先保留好关键证据，然后与超市进行友好协商。若协商无果，可依据相关法律法规寻求外部帮助和法律援助。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要，以确保您的权益得到有效维护。同时，也提醒您在购物时仔细查看商品质量和保质期，预防类似问题的发生。