核心结论：若电动车事故后双方已私了解决，但后期病人出现新症状，可考虑通过协商补充赔偿、法律诉讼或申请保险理赔等途径解决，具体需结合事故责任、协议内容及证据情况综合判断。以下是详细分析：

1. 协议效力与责任范围

• 若协议明确“一次性了结”：若双方签署的书面协议中明确约定“一次性赔偿，后续问题互不追究”，且对方已全额履行赔偿义务，则从法律上讲，你方可能难以再主张额外赔偿。但需注意：

  • 例外情形：若新症状与事故存在直接因果关系（如当时未显现的隐匿性损伤），且你方能证明对方在协议时存在故意隐瞒或重大过失（如已知病情但未告知），可主张协议无效或撤销。
  • 证据要求：需提供医疗鉴定证明症状与事故的关联性，以及对方存在过错的证据（如事故现场记录、证人证言等）。

• 若协议未明确“一次性了结”：若协议仅约定部分赔偿（如仅支付当期医疗费），或未涉及后续治疗费用，则你方有权要求对方补充赔偿后续产生的合理费用（如继续治疗费、误工费等）。

2. 法律途径：诉讼或调解

• 起诉条件：若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿后续损失。需准备以下材料：
  • 事故责任认定书（如有）；
  • 医疗记录、费用清单、诊断证明等；
  • 协议文本（如有）；
  • 证人证言或其他证据。
• 诉讼时效：人身损害赔偿诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。需注意时效问题，避免超期。
• 调解优先：诉讼前可尝试通过交警部门、人民调解委员会等机构调解，降低维权成本。

3. 保险理赔的可能性

• 若对方有保险：若对方车辆投保了交强险或商业三者险，可联系保险公司申请理赔。需注意：
  • 及时报案：事故发生后应立即通知保险公司，避免因延迟报案影响理赔。
  • 理赔范围：保险公司通常仅在保险责任范围内赔偿，超出部分需由对方自行承担。
• 若己方有保险：若你方购买了意外险或医疗险，可依据保险合同申请理赔，但需注意免责条款（如是否覆盖事故类型）。

4. 实务建议

• 立即就医并保留证据：新症状出现后，应尽快就医并保存所有医疗记录、费用票据，作为后续主张赔偿的依据。
• 协商补充协议：可尝试与对方协商签署补充协议，明确后续赔偿范围及方式，避免纠纷升级。
• 咨询专业律师：若涉及复杂法律问题（如协议效力、因果关系鉴定等），建议委托律师协助处理，以提高维权效率。

总结：后期出现症状后，能否追加赔偿需结合协议内容、责任认定及证据情况综合判断。建议优先通过协商或调解解决，若无法达成一致，可依法提起诉讼或申请保险理赔。如有具体问题，可进一步向我咨询。