给别人改天然气表是犯法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
盗窃罪风险：
- 私自改动天然气表，若目的是为了少给或不给燃气费，即盗窃燃气，这种行为可能构成盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 例如，泰兴市法院审结的一起盗窃案中，被告人王某私自更换燃气表，累计“节约”了5000多立方米的燃气，折算燃气费人民币1万余元，被判有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币一万元。
破坏易燃易爆设备罪风险：
- 若私自改动天然气表的行为破坏了燃气设备，且足以危害到公共安全，一旦经检查认定有发生火灾、爆炸的危险，则可能构成破坏易燃易爆设备罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百一十八条，破坏电力、燃气或者其他易燃易爆设备，危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 例如，定兴法院审结的一起案件中，被告人田某伙同他人私改燃气表，致使燃气表进气阀失灵、电子屏不计量，被认定为盗窃燃气，同时其行为也足以危害公共安全，但因未造成严重后果，以盗窃罪论处。然而，若造成严重后果，则可能以破坏易燃易爆设备罪追究刑事责任。
安全角度
- 私自改装、移动或拆卸燃气表等设施，可能致使接口密封不严发生燃气泄漏，更有甚者可能会引发爆炸等灾害。另一方面，私自操作还可能导致管道变形，影响燃气的正常输送，甚至可能因改变了原有管道的布局，在发生紧急情况时，工作人员无法及时准确地关闭阀门，延误抢险时机。
- 燃气管理部门可根据情节严重程度对私自改动燃气表的行为处以罚款；构成犯罪的，还可依法追究刑事责任。
实际操作建议
- 切勿私自改动：天然气表等燃气设备属于专业燃气设备，其安装、改动必须由燃气公司专业人员操作。切勿因贪图小利或听信他人蛊惑而私自改动。
- 及时举报：若发现有人私自改动燃气表或存在其他违法行为，应及时向燃气公司或相关部门举报，以维护公共安全和自身权益。
总结与建议：给别人改天然气表是犯法的，不仅可能构成盗窃罪，还可能构成破坏易燃易爆设备罪。同时，这种行为还存在严重的安全隐患。因此，我强烈建议不要进行此类行为。若你有任何关于天然气表或燃气使用的法律问题，可以直接向我咨询。