电动车车速过快撞上行人，责任划分需视具体情况而定，但通常骑车人可能因超速承担主要或全部责任，若行人存在违规行为，则骑车人责任可能减轻。以下是对此问题的详细分析：
一、责任划分原则
骑车人全责：
- 若电动车车速过快是撞上行人的直接原因，如因速度过快无法及时刹车导致碰撞，骑车人通常需承担全部责任。这是因为超速行驶违反了交通规则，增加了事故发生的风险。
行人全责或部分责任：
- 若行人存在违规行为，如闯红灯、不走人行横道等，且这些行为对事故发生有过错，则行人可能需承担全部或部分责任。此时，骑车人的责任会相应减轻。
双方共同责任：
- 当电动车和行人都存在一定过错时，责任将根据各自过错的比例进行分担。例如，电动车超速行驶与行人未观察路况横穿马路同时发生，导致碰撞，双方均有过错。
二、责任认定的具体因素
超速情况：
- 电动车超速是事故发生的重要因素之一。交警在认定责任时，会考虑电动车的行驶速度是否超过法定限速，以及超速对事故发生的影响程度。
行人行为：
- 行人的行为也是责任认定的重要考虑因素。如行人是否遵守交通规则、是否在非人行横道处横穿马路等，都会影响责任的划分。
现场情况：
- 交警会综合现场因素，如事故发生位置、碰撞痕迹、双方行驶方向等，来认定责任。这些现场情况能够为责任认定提供重要证据。
三、赔偿范围及处理流程
赔偿范围：
- 若骑车人需承担责任，赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费等。若造成伤残，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等。具体赔偿金额需结合实际情况和相关法律法规进行计算。
处理流程：
- 事故发生后，首要任务是保护现场并确保受伤人员得到及时救治。
- 当事人应迅速报告交通警察或公安机关交通管理部门，以便他们进行现场勘验、检查、调查，并制作交通事故认定书。
- 双方可参照交通事故认定书中的责任比例，协商确定赔偿事宜。若协商不成，受害人可通过法律途径向法院起诉，由法院根据证据和法律规定判定赔偿金额。
四、特殊情形下的责任划分
行人故意碰撞：
- 若能证明事故是由行人故意造成的，如行人故意冲撞电动车，则骑车人一方不承担赔偿责任。
骑车人逃逸：
- 若电动车超速且撞人后有逃逸等恶劣情节，骑车人的责任可能更重。逃逸行为不仅违反了交通规则，还可能构成犯罪，面临更严重的法律后果。
建议：在处理此类事故时，应严格遵循法定程序，确保公正、公平地划分责任，并依法进行赔偿。同时，也提醒广大电动车驾驶人和行人要严格遵守交通规则，共同维护道路交通安全。若您在此类事故中遇到法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。