收别人一瓶饮料是否违纪，需结合具体情境与单位或组织的规章制度来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 单位或组织内部规定：

   • 若单位或组织有明确规定禁止接受他人馈赠：在此情况下，收受他人一瓶饮料可能被视为违反规定，尤其是当这种馈赠可能影响公正执行公务或存在利益输送嫌疑时。例如，在政府机关、国有企业或某些对廉洁要求较高的组织中，接受任何形式的馈赠都可能被严格禁止。
   • 若单位或组织无明确规定：则收受一瓶饮料通常不会被视为违纪行为，但需注意保持职业操守和道德标准，避免因此引发不必要的误解或争议。

2. 饮料的性质与价值：

   • 若饮料为普通饮品，价值较低：在大多数情况下，收受一瓶普通饮料不会被视为严重违纪行为，但需根据具体情境判断是否合适。
   • 若饮料为高档或特殊饮品，价值较高：则可能引发对利益输送或不当得利的质疑，尤其是在涉及公务活动或商业交往的场合。

3. 收受饮料的背景与目的：

   • 若收受饮料出于友好或礼貌：且无其他不当目的，通常不会被视为违纪行为。但需注意保持适当的界限，避免因此产生不必要的麻烦。
   • 若收受饮料与工作或业务相关，且存在利益输送嫌疑：则可能构成违纪行为，甚至可能涉及违法犯罪。例如，在商业谈判或项目合作中，收受对方馈赠的饮料可能被视为试图影响决策或获取不当利益。

法律建议：

• 在收受他人馈赠时，应首先了解并遵守所在单位或组织的规章制度。
• 若对收受饮料的行为存在疑虑或不确定是否违纪，建议咨询上级或相关部门以获取明确指导。
• 在任何情况下，都应保持职业操守和道德标准，避免因小失大或引发不必要的法律风险。

可能的法律后果：

• 若收受饮料的行为被认定为违纪行为，可能面临单位或组织的内部处分，如警告、记过、降职或开除等。
• 若收受饮料的行为涉及违法犯罪，如受贿或利益输送等，则可能面临刑事责任追究。

总结：收别人一瓶饮料是否违纪，需结合具体情境、单位或组织的规章制度以及饮料的性质与价值等因素进行综合判断。在不确定的情况下，建议保持谨慎态度并咨询相关部门或专业人士的意见。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。