当借款到期而对方不还钱时，您可以按照以下步骤来处理这个问题，以维护自己的合法权益：

一、尝试友好协商

首先，建议您与借款人进行友好沟通，了解其未还款的具体原因。在沟通过程中，您可以尝试协商制定一个新的还款计划，明确还款的时间、方式等细节，并最好将协商结果形成书面协议，以便后续有据可查。这种方式成本低、效率高，同时也有助于维持双方的关系。

二、发送催款函

如果协商无果，您可以考虑向借款人发送催款函。催款函应明确债务金额、还款期限等关键信息，并保留好发送凭证，如邮寄回执或电子邮件发送记录等。催款函不仅具有一定的威慑力，也是您主张债权的重要证据。

三、申请支付令

在符合条件的情况下，您可以向法院申请支付令。支付令是一种法律程序，法院会根据您的申请向债务人发出支付令，要求其在规定期限内偿还债务。如果债务人在规定时间内既不提出书面异议又不履行支付令，您就可以向法院申请强制执行，以实现您的债权。

四、提起诉讼

如果上述方法都行不通，或者您认为有必要通过法律途径来解决问题，那么您可以向有管辖权的法院提起诉讼。在提起诉讼前，您需要准备好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借贷关系的存在和债务人的违约行为。法院受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。如果胜诉后对方仍不履行判决，您就可以申请强制执行其财产。

五、申请强制执行

在法院判决生效后，如果借款人拒不执行判决，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。法院有权采取查询、冻结、划拨被申请执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产等措施，以实现您的债权。

注意事项

• 及时采取措施：在发现借款人未按时还款时，应及时采取措施，避免超过诉讼时效。一般情况下，诉讼时效为三年，从借条约定的还款日期届满起算。如果借条未约定还款日期，出借人可随时要求还款，但要给借款人合理准备时间，此时诉讼时效从出借人主张还款之日起算。
• 保留好证据：在整个过程中，您都需要保留好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录、催款函等。这些证据在后续可能的法律程序中至关重要。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或者觉得处理起来有困难，可以考虑寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。

希望以上建议能对您有所帮助。在处理这类问题时，请保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。