在合同纠纷中，关于房子归属的举证责任，一般遵循“谁主张，谁举证”的原则。针对您提出的问题，即证人声称房子已给某方的情况，以下是从不同角度的详细分析：

1. 举证责任的基本原则

在民事诉讼中，举证责任通常由提出主张的一方承担。这意味着，如果一方声称房子已经通过某种方式（如赠与、买卖等）转移给了另一方，那么这一方就需要提供充分的证据来支持其主张。证据可以包括书面合同、转账记录、赠与协议、证人证言等。

2. 证人证言的效力

证人证言是民事诉讼中的一种证据形式，但其效力相对较弱。因为证人的记忆可能存在偏差，或者可能受到各种因素的影响而提供不准确的证言。因此，仅凭证人证言往往不足以单独证明房子的归属。法院在审理案件时，会综合考虑所有证据，包括书面证据、物证、视听资料等，来形成对案件事实的完整认识。

3. 不同情况下的举证责任

• 如果主张房子已赠与： 主张赠与的一方需要提供赠与协议或其他能够证明赠与事实的证据。如果仅有证人证言，而没有其他书面证据支持，那么这一方的举证责任可能难以完成。

• 如果主张房子已买卖： 主张买卖的一方需要提供买卖合同、付款凭证、产权过户手续等证据。同样，如果仅有证人证言而没有其他书面证据，那么这一方的举证责任也可能难以完成。

• 如果主张房子是通过其他方式转移： 如继承、遗赠等，主张方同样需要提供相应的证据来支持其主张。

4. 举证不能的法律后果

如果一方无法提供充分的证据来支持其主张，那么法院可能会认定其举证不能，从而驳回其诉讼请求。这意味着，在没有充分证据的情况下，仅凭证人证言很难改变房子的归属。

5. 建议与注意事项

• 收集充分证据：在涉及房子归属的合同纠纷中，务必收集并保存好所有可能的证据，包括书面合同、转账记录、赠与协议、产权过户手续等。
• 谨慎对待证人证言：虽然证人证言可以作为证据之一，但其效力相对较弱。因此，在依赖证人证言时，务必结合其他证据来形成完整的证据链。
• 咨询专业律师：在涉及复杂的合同纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。

如果您在合同纠纷中遇到关于房子归属的问题，并且需要进一步的法律帮助或建议，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更详细、更专业的法律分析。