民事诉讼上诉和申请再审在多个方面存在显著区别，以下为你详细阐述：

1. 针对对象与目的

• 上诉：是针对未生效的第一审判决、裁定，申请第一审人民法院的上一级人民法院再次审理案件。其目的在于通过二审程序纠正一审可能存在的错误，确保案件得到公正、准确的裁决。
• 申请再审：则是针对已经发生法律效力的判决、裁定，申请作出生效裁判的人民法院的上一级人民法院（或者作出生效裁判的人民法院）重新审理案件。其目的在于对已经生效但可能存在错误的裁判进行审查，以维护当事人的合法权益和法律的公正实施。

2. 申请时间与期限

• 上诉：必须在法定的上诉期限内提出。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉；当事人不服地方人民法院第一审裁定的，有权在裁定书送达之日起十日内向上一级人民法院提起上诉。
• 申请再审：则应当在判决、裁定发生法律效力后六个月内提出。但如果有新的证据足以推翻原判决、裁定，或者原判决、裁定认定事实的主要证据是伪造的，或者据以作出原判决、裁定的法律文书被撤销或者变更，或者审判人员审理该案件时有贪污受贿、徇私舞弊、枉法裁判行为的，申请再审期限为当事人知道或者应当知道该情形之日起六个月内。

3. 受理机关与程序

• 上诉：由第一审人民法院的上一级人民法院受理，并按照二审程序进行审理。二审程序通常包括开庭审理、法庭调查、法庭辩论等环节，最终作出二审判决或裁定。
• 申请再审：一般应向作出生效裁判的上一级人民法院提出（当事人一方人数众多或者当事人双方为公民的案件，也可以向原审人民法院申请再审）。再审程序通常包括对再审申请的审查、决定是否再审、再审案件的审理等环节。如果再审申请符合法定条件，人民法院将裁定再审，并按照再审程序进行审理。

4. 法律后果与效力

• 上诉：如果上诉成功，二审法院将作出二审判决或裁定，该判决或裁定为终审判决或裁定，具有法律效力。如果上诉被驳回，则一审判决或裁定生效。
• 申请再审：如果再审申请被受理并裁定再审，则原生效裁判将中止执行，案件进入再审审理程序。再审审理后，人民法院将作出再审判决或裁定，该判决或裁定将替代原生效裁判，具有法律效力。如果再审申请被驳回，则原生效裁判继续有效。

5. 提交材料与要求

• 上诉：通常需要提交上诉状，并附上一审判决书或裁定书的复印件等材料。上诉状应当写明上诉人的基本信息、上诉请求、事实和理由等内容。
• 申请再审：除了提交再审申请书外，还需要按照法律规定提供能够证明原判决、裁定存在错误的证据材料。再审申请书的内容要求更为规范和详细，需明确具体的再审事由、撤销或者变更生效法律文书的具体诉讼请求等。

举例说明：

假设有一个买卖合同纠纷案件，一审法院作出了对买方不利的判决。买方认为一审判决存在错误，可以在法定的上诉期限内向上级法院提起上诉，请求二审法院撤销一审判决并改判。如果买方没有在上诉期限内提起上诉，而是等一审判决生效后才发现新证据足以推翻原判决，那么买方可以在知道该新证据之日起六个月内向作出生效裁判的上一级法院申请再审。

总结与建议：

上诉和申请再审是民事诉讼中两种不同的救济途径，它们在针对对象、申请时间、受理机关、法律后果以及提交材料等方面都存在显著区别。当事人在选择救济途径时，应当根据自己的实际情况和法律规定进行综合考虑。如果你在民事诉讼中遇到了上诉或申请再审的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。