帮人改出生证明的日期是违法的。这一结论基于以下几点法律分析和建议：

1. 伪造、变造出生证明的违法性：

   • 出生证明是记录新生儿出生信息的重要法律文件，具有法律效力。任何伪造、变造出生证明的行为，都严重违反了法律法规。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章的行为将受到严厉的刑事处罚。这包括伪造医院印章、编造虚假医疗记录等行为，以制作虚假的出生证明。

2. 提供虚假信息的法律后果：

   • 在办理出生证明的过程中，如果故意提供不实信息以获取不符合实际情况的出生证明，这不仅可能导致后续的法律问题，如户籍登记错误、身份认定纠纷等，还可能构成违法。
   • 此类行为破坏了社会管理秩序，损害了他人或公共利益，因此将受到法律的制裁。

3. 合法更正出生日期的途径：

   • 如果因登记错误或其他正当理由需要更改出生日期，应当通过法定程序进行更正。这包括向户籍所在地的公安派出所提出申请，并提供能够证明真实出生日期的原始资料，如出生医学证明、原始户籍档案等。
   • 公安机关将经过调查核实后，按照规定予以更正。但值得注意的是，公民出生日期原则上不予更改，除非确因有误、有差错等原因造成与实际情况不符，且有原始材料证明确实需要更改。

建议与总结：

• 帮人改出生证明的日期是严重的违法行为，不仅可能导致刑事处罚，还会对个人和社会造成不良影响。
• 如果需要更改出生日期或其他个人信息，应当通过合法途径进行更正，遵守相关法律法规和程序要求。
• 在日常生活中，我们应当尊重法律、遵守法律，不参与任何形式的伪造、变造、买卖或提供虚假信息的行为。

如果您在婚姻家庭或遗产继承领域有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我将以专业的知识和丰富的经验，为您提供全面、准确的法律解答。