没叉车证开叉车是不合法的。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法律法规角度：

   • 根据《中华人民共和国特种设备安全法》及相关规定，叉车属于特种设备，操作叉车的人员必须持有相应的特种设备作业人员证书，即叉车证。这是为了确保操作人员具备必要的操作技能和安全知识，防止因操作不当引发事故。
   • 如果未取得叉车证而擅自操作叉车，将违反上述法律法规，可能面临行政处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得等。在严重情况下，如果因无证操作导致事故，还可能承担刑事责任。

2. 安全风险角度：

   • 叉车作为一种重型机械设备，其操作需要一定的技能和经验。没有叉车证的人员可能缺乏必要的操作技能和安全意识，容易在操作过程中出现失误，导致事故发生。
   • 事故不仅可能造成设备损坏，还可能对操作人员自身或他人造成人身伤害，甚至危及生命。因此，从安全风险的角度来看，没叉车证开叉车是极其危险的。

3. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，许多企业和单位都会要求叉车操作人员出示叉车证，以确认其具备操作资格。如果没有叉车证，很可能无法获得操作机会，甚至可能因此失去工作机会。
   • 此外，一些保险公司也可能在理赔时要求提供叉车证等证明文件。如果没有这些文件，可能无法获得相应的保险赔偿。

建议与后果：

• 如果您打算从事叉车操作工作，务必先取得叉车证。这不仅是遵守法律法规的要求，也是保障自身和他人安全的重要措施。
• 如果您已经无证操作了叉车，建议立即停止这种行为，并尽快参加相关培训并考取叉车证。否则，一旦被发现或发生事故，将可能面临严重的法律后果和安全风险。

如果您在劳动纠纷或交通事故领域有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业、全面的法律建议。