针对您提出的“高速别车妨碍安全驾驶怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
高速别车是一种极其危险且违法的驾驶行为，它不仅危及自身和他人的生命安全，还可能触犯刑法，面临严重的法律后果。这些后果涵盖了行政、民事乃至刑事多个层面。
一、行政处罚
根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，高速别车作为驾驶机动车时有其他妨碍安全驾驶的行为，将面临警告或二十元以上二百元以下的罚款。若别车过程中还伴随超速、违反禁止标线等额外违法行为，处罚将更为严厉。例如，超速将依据超速比例进行罚款和扣分，而违反禁止标线指示则会被扣1分，并处以相应罚款。此外，公安机关交通管理部门还可对违法驾驶人采取暂扣或吊销机动车驾驶证的行政强制措施，对于多次实施此类行为的驾驶人，处罚将更加严厉。
二、刑事责任
若高速别车情节恶劣，可能构成刑事犯罪。具体来说：
危险驾驶罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，若在道路上驾驶机动车追逐竞驶，情节恶劣的，将处拘役，并处罚金。高速别车这种故意挑衅、影响他人正常行驶的行为，若被认定为情节恶劣，将面临此罪名的处罚。
以危险方法危害公共安全罪：如果高速别车行为导致重大交通事故，造成人员重伤、死亡或公私财产重大损失，且行为人主观上对危害公共安全的后果持故意态度，那么可能构成此罪名。依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；若致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失，则处十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
三、民事赔偿
如果高速别车的行为导致他人人身伤害或财产损失，受害人有权要求行为人承担民事赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、精神损害抚慰金以及车辆维修费等各项损失。
四、处理流程与建议
保留证据：在遭遇高速别车时，应尽可能保持冷静，使用行车记录仪等设备记录对方车辆的违法行为，为后续维权提供有力证据。
及时报警：一旦发生高速别车行为，应立即向当地公安机关交通管理部门报案，提供详细的事故经过、对方车辆信息以及相关证据材料。
配合调查：积极配合公安机关的调查工作，如实陈述事实经过。如有需要，可寻求专业律师的法律援助，维护自身合法权益。
综上所述，高速别车不仅是对自身和他人生命安全的极度漠视，更是对法律的公然挑战。每一位驾驶员都应深刻认识到其严重性，做到守法驾驶，文明出行，共同守护我们的道路交通安全。