结论：是否需要负责，取决于能否证明狗确实咬了人以及您是否存在过错，具体需分情况讨论。
一、若能证明狗确实咬了人，且您存在过错
法律责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条：“饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。”
- 在此情况下，如果邻居能提供证据（如医疗记录、伤口照片、目击者证言等，尽管当前没有目击者，但其他证据也可能有效）证明被您的狗咬伤，且您无法证明邻居存在故意或重大过失，那么您可能需要承担侵权责任。
建议行动：
- 主动与邻居沟通，了解伤情，并表达关切。
- 协助邻居就医，并保留相关医疗记录作为证据。
- 考虑与邻居协商赔偿事宜，以避免法律纠纷。
二、若不能证明狗确实咬了人，或您能证明邻居存在过错
法律责任：
- 如果邻居无法提供充分证据证明被您的狗咬伤，或者您能证明邻居存在故意挑逗、激怒狗等过错行为，导致被咬，那么您可能不需要承担责任。
- 在此情况下，邻居需要承担举证不能的法律后果，即如果无法证明您的狗咬了他，或者无法证明您存在过错，那么您无需负责。
建议行动：
- 要求邻居提供充分证据证明被咬事实。
- 如果邻居无法提供证据，或者您能证明邻居存在过错，可以拒绝承担责任。
- 保持冷静和理性，避免与邻居发生冲突。
三、特殊情况考虑
无过错责任原则：
- 需要注意的是，动物侵权一般适用无过错责任原则，即除非能证明被侵权人存在故意或重大过失，否则动物饲养人或管理人需承担责任。
- 因此，即使您认为邻居可能存在一定过错，也需要谨慎评估证据和法律责任。
证据收集与保存：
- 在此类纠纷中，证据的收集和保存至关重要。
- 如果可能，建议保留现场照片、视频、医疗记录等证据，以备不时之需。
总结与建议：
- 在没有目击者的情况下，是否需要负责取决于能否证明狗确实咬了人以及您是否存在过错。
- 建议主动与邻居沟通，了解伤情，并考虑协商赔偿事宜以避免法律纠纷。
- 如果邻居无法提供充分证据，或者您能证明邻居存在过错，可以拒绝承担责任。
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。