核心前提：用户因快递被他人拿走并食用，希望了解如何获得赔偿。

结论前置：

1. 若快递公司存在过错：您有权要求快递公司承担赔偿责任。
2. 若为他人故意或过失行为导致：您可向实际侵权人主张赔偿。
3. 若涉及保险或特殊约定：赔偿方式可能依据保险条款或合同约定处理。

具体分析：

1. 快递公司责任
   根据《民法典》第八百三十二条，承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。若快递公司未尽到妥善保管义务（如未按约定方式投递、未核实收件人身份等），导致快递被他人拿走，您可要求快递公司赔偿损失。

   • 操作建议：立即联系快递公司，提供快递单号、物品价值证明（如购买发票、支付记录等），要求其调查并赔偿。若协商无果，可向邮政管理部门投诉或通过诉讼解决。

2. 侵权人责任
   若快递被他人故意拿走并食用（如冒领、盗窃），实际侵权人需承担民事赔偿责任。根据《民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

   • 操作建议：报警处理，通过警方调查锁定侵权人。若能确认侵权人身份，可要求其赔偿物品损失及可能产生的其他费用（如误工费、交通费等）。若侵权人拒不赔偿，可向法院提起民事诉讼。

3. 保险或特殊约定
   若您为快递投保了货物运输保险，或与快递公司约定了特殊赔偿条款（如保价服务），赔偿方式可能依据保险合同或约定处理。

   • 操作建议：查阅保险合同或快递服务协议，确认赔偿范围及流程。若符合条件，及时向保险公司或快递公司提出索赔。

温馨提示：

• 保留好快递单号、物品价值证明、与快递公司或侵权人的沟通记录等证据，以便后续维权。
  
• 若涉及金额较大或情况复杂，建议直接向我咨询，我将为您提供更详细的法律指导。