结论前置：
- 申请执行的时效期：土地纠纷胜诉后，若对方拒绝归还土地，申请执行的时效期一般为二年，自法律文书规定履行期间的最后一日起计算。
- 超过时效期的处理：若超过申请执行时效期，对方提出异议的，法院将裁定不予执行；但若对方未提出异议，且原判决、裁定等法律文书无误，法院仍可能执行。
详细分析：
一、申请执行的时效期
在土地纠纷胜诉后，若对方拒绝按照判决或裁定的内容归还土地，胜诉方有权向法院申请强制执行。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，申请执行的期间为二年。这一期间从法律文书规定履行期间的最后一日起计算；若法律文书规定分期履行的，则从规定的每次履行期间的最后一日起计算；若法律文书未规定履行期间的，则从法律文书生效之日起计算。
二、超过时效期的处理
对方提出异议：
- 若胜诉方在超过申请执行时效期后向法院申请执行，且被执行人（即拒绝归还土地的一方）提出异议的，法院将裁定不予执行。这是因为超过时效期后，被执行人获得了法律上的抗辩权，可以拒绝履行原判决或裁定。
对方未提出异议：
- 若被执行人未对超过时效期的执行申请提出异议，且原判决、裁定等法律文书无误的，法院仍可能执行。但这种情况较为特殊，因为在实际操作中，被执行人通常会关注并利用时效期这一法律武器来维护自己的权益。
三、建议与注意事项
及时申请执行：
- 胜诉方应在判决或裁定生效后，及时关注对方的履行情况。若对方拒绝履行，应在申请执行时效期内向法院申请强制执行，以避免因超过时效期而丧失执行权利。
保留相关证据：
- 在申请执行过程中，胜诉方应保留好与案件相关的所有证据，包括判决或裁定书、送达回证、对方拒绝履行的证据等。这些证据将在申请执行时起到关键作用。
咨询专业律师：
- 若对申请执行流程或时效期有疑问的，胜诉方应及时咨询专业律师。律师将根据具体情况提供法律建议，并协助胜诉方完成申请执行的相关手续。（当然，作为孙影福律师，我很乐意为你提供这方面的法律咨询。）
四、特殊情况下的处理
- 在某些特殊情况下，如被执行人下落不明或财产难以查找等，胜诉方可能需要通过其他途径来维护自己的权益。例如，可以申请法院采取公告送达、悬赏执行等措施来查找被执行人或其财产。但这些措施的具体实施和效果将因案件情况而异。
总结：土地纠纷胜诉后，若对方拒绝归还土地，胜诉方应在申请执行时效期内向法院申请强制执行。若超过时效期，将可能面临对方提出异议而法院不予执行的风险。因此，建议胜诉方及时关注对方的履行情况，并在必要时咨询专业律师以维护自己的合法权益。