当您的车子被摩托车刮擦且对方逃逸时，您可以按照以下步骤来处理这一情况，以尽可能减少损失并维护自己的权益：
一、确保现场安全与记录信息
确保安全：
- 立即将您的车辆移至不妨碍交通的安全地带，如路边或停车场。
- 开启危险警示灯，并在车后合适距离（通常建议50-100米）放置三角警示标志，以提醒其他车辆注意。
- 如果车辆无法移动，人员应迅速撤离至安全区域，避免二次事故的发生。
详细记录事故信息：
- 尽可能记住摩托车的车型、颜色、车牌号码（如果可见）以及驾驶员的外貌特征，如穿着、发型等。
- 记录事故发生的确切时间、地点、天气情况以及事故的具体经过，包括对方逃逸的方向。
- 使用手机或相机拍摄现场照片或视频，包括车辆刮痕、位置、道路标识、周围环境以及任何可能的目击者。
二、及时报警并配合调查
立即报警：
- 拨打当地的交通事故报警电话（如中国的122），报告事故并提供所有可用信息。
- 如果可能，提供目击证人的联系方式，以便警方后续联系。
全力配合警方调查：
- 如实向交警陈述事故情况，提供您所记录的照片、视频等证据。
- 根据警方的要求，可能需要到交警队做进一步的笔录或提供其他协助。
三、联系保险公司并配合理赔
通知保险公司：
- 及时向您的保险公司报案，告知车辆被刮擦且对方逃逸的情况。
- 提供详细的事故信息和照片，以便保险公司进行理赔评估。
配合理赔流程：
- 根据保险合同条款，提交索赔申请及相关材料，如事故证明、维修发票等。
- 保险公司将根据约定进行赔偿，您可能需要按照保险公司的要求进行车辆维修或接受其他形式的赔偿。
四、追究责任与法律途径
跟进案件进展：
- 与负责案件的交警保持联系，了解调查进度以及是否找到逃逸的摩托车驾驶员。
追究责任：
- 如果警方成功找到逃逸者，根据事故责任认定结果，您可以要求其承担相应的赔偿责任，包括车辆维修费用、因事故产生的合理交通费用等。
- 如果双方就赔偿问题无法达成一致，您可以考虑提起民事诉讼，通过法律途径解决纠纷。
预防未来风险：
- 考虑在车辆上安装高清行车记录仪等监控设备，以便在类似事件发生时提供更清晰的证据。
- 提高驾驶警惕性，注意观察周围环境和其他车辆动态，以减少类似事故的发生。
总结与建议
面对车辆被刮擦且对方逃逸的情况，保持冷静是关键。遵循上述步骤，从确保安全、记录信息到报警、配合调查，再到联系保险公司理赔及追究责任，每一步都至关重要。同时，建议您在未来的驾驶中更加谨慎，并考虑安装行车记录仪等设备以预防类似事件的发生。如果在此过程中遇到任何困难或疑问，不妨咨询专业的法律人士或保险顾问以获取更具体的建议。