核心结论：对方要求走学平险理赔并将钱给他的做法不合理且不合法，您有权拒绝并依法主张自身权益。以下是具体分析：

1. 责任主体与赔偿义务

根据《民法典》第1245条，动物饲养人或管理人需对动物致人损害承担侵权责任。本案中，咬伤您孩子的狗主人是直接责任方，应由其赔偿医疗费、护理费等实际损失。学平险是您为孩子购买的商业保险，其理赔款应归您所有，用于覆盖孩子因伤害产生的费用，不可转移给责任方。

2. 学平险的性质与用途

学平险属于人身意外伤害保险，被保险人是您的孩子。若保险合同约定覆盖被动物咬伤的医疗费用，保险公司赔付后，款项应由您支配（如支付医疗费、营养费等）。对方无权要求获取该款项，因其未对保险合同支付对价，且保险利益与侵权责任无关。

3. 对方要求的违法性

若对方坚持要求您通过学平险理赔并将钱给他，可能涉及以下违法情形：

• 逃避赔偿责任：试图通过保险理赔转移自身应承担的侵权责任；
• 不当得利：若对方未支付任何费用却要求获得保险金，构成法律上的不当得利；
• 可能涉嫌诈骗：若对方教唆您虚构理赔事由（如夸大伤情），可能触犯《刑法》第198条保险诈骗罪。

4. 您的应对建议

• 明确拒绝：告知对方学平险理赔款与侵权赔偿无关，要求其直接承担医疗费等损失；
• 固定证据：保存孩子受伤照片、医疗记录、对方身份信息等；
• 协商或诉讼：若对方拒不赔偿，可向法院起诉要求其承担侵权责任，同时可向保险公司正常申请学平险理赔（两者并行不冲突）；
• 警惕对方反诉：若对方以“您已获保险赔付”为由拒赔，可主张保险与侵权赔偿属不同法律关系，依据《保险法》第46条，被保险人仍有权向第三者追偿。

总结：对方的要求无法律依据，您应坚持要求其直接赔偿，并依法使用学平险理赔款。如有进一步争议，可直接向我咨询具体处理方案。