结论：狗主人要求您去学校理赔学平险这一做法是否合适，需分情况讨论。一般来说，若学平险覆盖了被狗抓伤的意外伤害且您同意，可按流程申请理赔；但狗主人不能因此免除其应承担的侵权责任，您仍有权要求其赔偿。

分析如下：

1. 学平险的理赔范围与流程：

   • 学平险通常覆盖学生在校期间或特定情境下（如上下学途中）发生的意外伤害。若被狗抓伤的情形符合学平险的理赔条件（如发生在保险期间内、属于意外伤害等），且您已购买该保险，那么您可以按照保险合同的约定，向学校或保险公司提交理赔申请。
   • 理赔流程一般包括：及时报案、准备并提交理赔材料（如医疗证明、费用清单等）、等待保险公司审核并支付赔款。

2. 狗主人的侵权责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，动物饲养人或管理人对其饲养的动物造成他人损害的，应承担侵权责任。这意味着，无论您是否通过学平险获得赔偿，狗主人都有义务对其宠物的行为造成的损害进行赔偿。
   • 狗主人要求您去学校理赔学平险，可能是出于减轻自身经济负担的考虑。然而，这并不意味着狗主人可以因此免除其应承担的侵权责任。您有权在获得学平险赔偿的同时，要求狗主人赔偿剩余损失（如学平险未覆盖的部分或免赔额等）。

3. 双方协商与法律途径：

   • 在处理此类纠纷时，建议双方首先进行友好协商，明确各自的责任和赔偿范围。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请调解等。
   • 在诉讼或调解过程中，法院或调解机构会根据相关法律法规和事实情况，判断狗主人是否应承担侵权责任以及赔偿的具体金额。同时，也会考虑学平险的赔偿情况，以避免您获得双重赔偿。

建议：

• 如果您同意通过学平险进行理赔，请确保按照保险合同的约定及时提交理赔材料，并保留好相关证据（如医疗证明、费用清单等）。
• 在与狗主人协商时，明确表达您的诉求和依据，要求其承担应负的侵权责任。
• 如果协商无果或狗主人拒绝赔偿，您可以考虑咨询专业律师（即我本人，谢兴华律师，专注于医疗纠纷、合同纠纷、保险理赔领域），了解具体的法律途径和维权策略。

最后，希望您能顺利解决此事，并尽快恢复健康。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。