在施工中发现文物，负责处理的主体及流程主要依据《中华人民共和国文物保护法》及相关地方性法规来确定，具体处理方式如下：
立即停止施工并保护现场：
- 根据《中华人民共和国文物保护法》的规定，在进行建设工程时，任何单位或者个人发现文物，都应当立即停止施工，保护现场，不得继续施工或破坏现场。这是为了确保文物的完整性和安全性，防止因施工活动对文物造成不可逆的损害。
及时报告文物行政部门：
- 发现文物后，负责建设、施工的单位和个人必须立即报告当地文物行政部门。报告内容应包括文物的发现地点、大致情况等，以便文物行政部门及时组织专业人员赶赴现场进行勘查和处理。
文物行政部门的处理：
- 文物行政部门接到报告后，如无特殊情况，应当在二十四小时内赶赴现场，并在七日内提出处理意见。这包括对文物的鉴定、评估以及制定相应的保护或发掘方案。
- 如果发现的是重要文物，文物行政部门应当立即上报国务院文物行政部门，国务院文物行政部门则在接到报告后十五日内提出处理意见。
公安机关的协助：
- 在必要时，文物行政部门可以报请当地人民政府通知公安机关协助保护现场。这通常发生在文物价值较高、现场情况复杂或存在安全隐患的情况下。
文物的归属与保护：
- 发现的文物属于国家所有，任何单位或者个人不得哄抢、私分、藏匿。这是为了确保文物的公共属性和历史价值得到妥善保护。
- 文物发掘工作必须由具备专业资质的考古单位依照严格的考古发掘程序与规范来开展。私自发掘文物不仅可能对文物造成无法挽回的破坏，还违反了相关法律法规，会受到法律制裁。
违规行为的处罚：
- 如果在施工中发现文物后仍进行施工、不保护现场，将由文物行政主管部门予以制止，责令停止破坏行为，限期采取补救措施，并可处以五千元以上五万元以下的罚款。造成文物损坏的，还将依照国家有关法律、法规的规定予以更严厉的处罚。
在实际操作中，建议施工方在发现文物后，第一时间与当地文物行政部门取得联系，并严格按照其指导进行处理。同时，施工方也应加强内部培训，提高员工对文物保护的认识和重视程度，确保在施工过程中能够及时发现并妥善处理文物问题。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。