结论前置：打麻将时借钱没有借条，在法律上可能面临举证困难，导致债权难以得到有效保障，但并非绝对无法追回借款，需结合具体情况分析。

1. 法律关系与举证责任
   根据《民法典》第六百六十七条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。若未签订书面借条，需通过其他证据证明借贷关系的存在（如转账记录、聊天记录、证人证言等）。但实践中，口头约定的举证难度较高，尤其是涉及赌博场景时，可能因“非法债务”被法院驳回。

2. 赌博债务的特殊性
   若打麻将属于赌博行为（根据《治安管理处罚法》第七十条，以营利为目的聚众赌博或以赌博为业，可能面临行政处罚），则借款可能被认定为“非法债务”。根据《民法典》第一百五十三条，违反法律、行政法规强制性规定的民事法律行为无效，此类债务不受法律保护，即使有证据也可能无法追回。

3. 非赌博场景的救济途径
   若打麻将仅为娱乐，借款用于合法用途（如临时资金周转），可通过以下方式补救：

   • 补充证据：收集转账记录、录音、视频或证人证言，证明借款事实；
     
   • 协商补签：与对方协商补写借条，明确借款金额、期限及利息；
     
   • 法律程序：向法院起诉，但需承担举证不能的风险（即无法证明借贷关系时，可能败诉）。

4. 实务建议

   • 避免现金交易：优先通过银行转账或第三方支付，并备注“借款”；
     
   • 及时固定证据：借款时要求对方出具书面凭证，或通过微信、短信确认借款事实；
     
   • 警惕法律风险：若涉及赌博，立即停止相关行为，避免债务被认定为非法。

总结：无借条的借款在法律上存在较大风险，尤其是涉及赌博时可能无法追回。建议优先通过书面形式固定债权，并确保借款用途合法。如有具体纠纷，可进一步提供细节，我将为您分析维权路径。