结论前置：明知对方借钱用于违法投资，出借行为可能涉及法律风险，需根据具体情况承担相应责任。以下从不同角度展开分析：

1. 民事责任角度：借款合同可能无效

根据《民法典》第154条，若双方恶意串通实施民事法律行为损害他人合法权益，合同无效。若出借人明知借款人借款用于赌博、传销等违法活动仍出借，法院可能认定借款合同无效，出借人无法通过法律途径追回借款（即使借款人出具借条）。
处理建议：

• 若已出借，立即要求借款人返还资金，并留存书面证据（如聊天记录、录音）证明对违法用途不知情；
  
• 若借款人拒绝返还，可起诉要求返还，但需承担举证责任证明自己无过错。

2. 行政责任角度：可能面临罚款或没收

若借款用于非法经营（如无证金融业务、非法集资），出借人可能被认定为共同违法人。根据《防范和处置非法集资条例》，参与非法集资的财产不受法律保护，行政机关可对出借人处以罚款，甚至没收违法所得。
处理建议：

• 发现借款人用途违法后，立即向公安机关报案，主动说明情况并配合调查；
  
• 避免参与任何与违法投资相关的管理、宣传行为，防止被认定为“共犯”。

3. 刑事责任角度：可能构成共犯

若出借人明知借款人从事诈骗、洗钱等犯罪活动仍提供资金，可能被认定为共同犯罪。例如：

• 借款人以投资名义诈骗他人，出借人提供资金用于“拆东墙补西墙”；
  
• 借款人通过虚假投资项目洗钱，出借人协助转移资金。
  处理建议：
  
• 立即停止出借行为，并劝阻借款人停止违法活动；
  
• 若已涉及刑事案件，主动向公安机关投案自首，争取从宽处理。

4. 实务操作建议

• 事前防范：签订借款合同时明确约定资金用途，并要求借款人提供投资项目的合法证明（如营业执照、项目审批文件）；
  
• 事中监督：若发现借款人改变用途，立即要求返还资金并留存证据；
  
• 事后救济：若已造成损失，尽快通过民事诉讼或刑事报案追偿，但需做好部分损失无法挽回的心理准备。

总结：明知对方借款用于违法投资仍出借，轻则合同无效、财产受损，重则承担行政或刑事责任。建议谨慎评估借款用途，必要时拒绝出借或要求提供合法担保。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。