结论：被打耳膜穿孔但未做司法鉴定，是否会拘留打人者取决于伤情程度及公安机关的调查结果，无法直接确定是否会拘留。

分析：

1. 伤情鉴定的重要性：

   • 耳膜穿孔的伤情程度是决定法律责任的关键因素。通常，耳膜穿孔需要通过专业鉴定来确定其伤情等级，如轻微伤或轻伤。
   • 若6周内自行愈合，可能被鉴定为轻微伤；若6周后仍未愈合，则可能被鉴定为轻伤二级。

2. 未做司法鉴定的情况：

   • 如果未进行司法鉴定，公安机关将难以准确判断伤情程度，从而可能影响对打人者的处罚决定。
   • 在这种情况下，公安机关可能会根据现场证据、证人证言、受害人的陈述以及其他相关证据来综合判断打人者的行为性质及后果。

3. 可能的法律后果：

   • 若伤情被认定为轻微伤：
     • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，打人者可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
     • 若情节较轻，可能处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 若伤情被认定为轻伤及以上：
     • 打人者可能面临刑事责任，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
     • 但由于未做司法鉴定，这一认定将变得复杂且可能面临证据不足的挑战。

4. 公安机关的调查与决定：

   • 公安机关在接到报案后，会进行调查取证，包括询问当事人、证人，收集现场证据等。
   • 根据调查结果，公安机关将决定是否对打人者采取行政拘留等强制措施，或者将案件移送检察机关审查起诉。

建议与措施：

• 对于受害人：

  • 应尽快就医并保留所有相关医疗证据，如病历、诊断证明等。
  • 及时向公安机关报案，并配合调查工作。
  • 考虑进行司法鉴定，以明确伤情程度，为后续的法律追究提供有力证据。

• 对于打人者：

  • 应认识到自己的行为可能带来的法律后果，并积极配合公安机关的调查。
  • 若伤情确实较轻，且双方有和解的可能，可以考虑通过协商解决纠纷。
  • 但若伤情较重或双方无法达成和解，打人者应做好承担法律责任的准备。

总结：被打耳膜穿孔但未做司法鉴定时，是否会拘留打人者取决于多种因素，包括伤情程度、现场证据、证人证言等。因此，无法直接确定是否会拘留。建议双方积极配合公安机关的调查工作，并根据伤情程度及时采取相应的法律措施。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。