针对您提出的“被打耳膜穿孔按法律应该怎么处罚”的问题，我将从判刑和赔偿两个方面为您进行详细解答。
一、判刑方面
轻微伤情况：
- 如果被打导致的耳膜穿孔被鉴定为轻微伤，那么根据《治安管理处罚法》，加害方可能会受到行政处罚，如拘留和罚款等。这种情况下，通常不构成刑事犯罪，因此不会面临刑事处罚。
轻伤情况：
- 若耳膜穿孔在六周内未能自行愈合，或者根据专业医疗评估报告被鉴定为轻伤，那么加害方可能构成故意伤害罪。
- 根据我国《刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体致轻伤的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。
重伤情况：
- 如果耳膜穿孔导致更严重的后果，如造成人体内器官或肢体残损等重度伤害，那么加害方将面临更严厉的刑事处罚。
- 根据《刑法》第二百三十四条，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、赔偿方面
- 无论耳膜穿孔被鉴定为轻微伤、轻伤还是重伤，加害方都需要承担相应的民事赔偿责任。
- 赔偿应根据实际产生的医疗费用、误工费、护理费、营养费以及其他相关损失进行合理赔偿。
- 如果双方能够达成和解协议，赔偿金额和方式可以由双方协商确定。
三、其他注意事项
- 具体的判决结果和赔偿金额还需考虑案件的具体情节、犯罪者的主观恶性、犯罪后的态度以及是否积极赔偿被害人等因素。
- 如果案件中存在调解可能，且当事人能够达成和解协议，这也可能对判决结果和赔偿金额产生影响。
综上所述，被打耳膜穿孔的处罚情况需根据受伤程度来具体判定。轻微伤可能仅受行政处罚，轻伤可能构成故意伤害罪并面临刑事处罚，重伤则将面临更严厉的刑事处罚。同时，加害方都需要承担相应的民事赔偿责任。希望这些解答能够帮助您更好地理解相关法律问题。