结论概述：在北漂夫妻指名设计师改造家的情境中，委托人与设计师间的权利义务界定主要涉及合同关系、设计责任、施工监督及验收标准等方面。结合新闻背景，这对北漂夫妻通过节目委托设计师改造其“蜗居”，双方需明确各自权利义务，以确保改造顺利进行并达到预期效果。

1. 合同关系

• 合同签订：委托人与设计师之间应签订书面合同，明确双方的权利义务、改造范围、设计费用、支付方式、工期等关键条款。合同是双方合作的基础，也是解决纠纷的依据。
• 合同内容：合同中应详细描述改造的具体要求，包括但不限于空间布局、材料选择、色彩搭配等，以及设计师需提交的设计图纸、效果图等文件。

2. 设计责任

• 设计合规性：设计师应确保设计方案符合国家及地方的相关建筑规范、安全标准等，避免因设计不合规导致的法律风险。
• 设计创新性：在满足基本功能需求的前提下，设计师应发挥其专业能力，提供创新且实用的设计方案，以提升居住舒适度。
• 设计修改：在改造过程中，若委托人提出合理的设计修改要求，设计师应在不影响整体进度和预算的前提下，进行必要的调整。

3. 施工监督

• 施工方选择：委托人或设计师（根据合同约定）应负责选择有资质的施工方，并确保其按照设计方案进行施工。
• 施工监督：设计师或其指定的代表应对施工过程进行监督，确保施工质量符合设计要求，及时解决施工中出现的问题。
• 施工安全：施工方应遵守安全生产规定，确保施工过程中的安全，避免因施工事故导致的法律责任。

4. 验收标准

• 验收流程：改造完成后，委托人与设计师应共同进行验收，按照合同约定的标准检查改造效果是否达标。
• 验收文件：验收过程中应形成书面验收文件，记录验收结果及存在的问题，作为后续维修或整改的依据。
• 质保期：合同中应约定质保期，质保期内设计师或施工方应对因设计或施工原因导致的问题负责维修或整改。

5. 新闻背景中的法律关注点

• 节目性质：在《梦想改造家》这类节目中，委托人与设计师的关系可能受到节目制作方的影响，但双方仍应签订正式合同，明确各自权利义务。
• 公众监督：由于节目具有公开性，改造过程可能受到公众监督，设计师应更加注重设计质量和施工规范，避免引发负面舆论。
• 特殊需求：针对北漂夫妻的特殊需求（如育儿空间、来客小住等），设计师应在设计中予以充分考虑，确保改造后的家既实用又温馨。

6. 法律建议

• 明确沟通：委托人与设计师在合作过程中应保持密切沟通，及时解决合作中出现的问题。
• 保留证据：双方应妥善保管合同、设计图纸、验收文件等证据材料，以备不时之需。
• 法律咨询：在合作过程中若遇到法律问题，双方应及时咨询专业律师，避免因法律知识欠缺导致的损失。

综上所述，北漂夫妻指名设计师改造家时，双方应明确各自的权利义务，签订书面合同，并在改造过程中保持密切沟通与合作，以确保改造顺利进行并达到预期效果。若遇到法律问题，可直接向我咨询。