可以要求赔偿，但能否获得赔偿需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律责任角度
侵权责任：
- 如果客人在店里尿地上，导致店铺环境受损（如地面需要清洁、消毒，甚至可能因尿液腐蚀而损坏），或者给其他顾客带来不便或不适，店铺有权要求客人承担侵权责任。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，客人的行为显然存在过错，且给店铺造成了损害，因此店铺有权要求赔偿。
合同责任（如适用）：
- 如果客人与店铺之间存在某种合同关系（如消费合同），且合同中明确规定了客人在店铺内的行为规范，那么客人违反合同规定尿地上，就可能构成违约。
- 店铺可以根据合同条款要求客人承担违约责任，包括赔偿损失等。
二、赔偿范围与金额
直接损失：
- 店铺可以要求客人赔偿因尿地上而产生的直接损失，如清洁费用、地面修复费用等。
- 这些费用应当是合理且必要的，且能够提供相应的证据（如发票、收据等）来支持。
间接损失（可能较难获得支持）：
- 间接损失通常指的是因客人的行为而导致的店铺营业额下降、顾客流失等难以直接量化的损失。
- 在实践中，这类损失往往较难获得法院的支持，因为店铺需要证明这些损失与客人的行为之间存在直接的因果关系。
三、实际操作建议
与客人协商：
- 在发现客人尿地上后，店铺可以首先尝试与客人进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
- 协商过程中，店铺可以明确说明客人的行为给店铺带来的损失，并提出合理的赔偿要求。
收集证据：
- 如果协商无果，店铺需要收集相关证据来支持自己的赔偿要求。
- 证据可以包括现场照片、视频、清洁费用发票、地面修复费用收据等。
寻求法律帮助：
- 如果客人拒绝赔偿，且店铺认为自己的权益受到了侵害，那么店铺可以寻求法律帮助。
- 店铺可以咨询专业律师（比如我），了解具体的法律程序和赔偿标准，并考虑是否提起诉讼来维护自己的权益。
四、特殊情况考虑
- 如果客人是未成年人或者精神病人等无民事行为能力人或限制民事行为能力人，那么店铺可能需要向其监护人主张赔偿。
- 如果客人的行为构成了对店铺的侮辱或诽谤等更严重的侵权行为，店铺还可以考虑要求客人承担精神损害赔偿等责任。