不给土地分户是否违法，不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、合法情形

1. 不符合分户条件：

   • 根据相关法律法规和政策规定，分户通常需要满足一定的条件，如达到法定年龄、具有独立生活能力、有固定的居住场所等。若村民未达到这些条件，相关部门不予办理分户手续则是合理的，不构成违法。

2. 政策限制或规划调整：

   • 在某些特殊情况下，如当地政府进行土地规划调整、实施乡村振兴战略等，可能会对土地分户进行一定的限制。此时，若相关部门依据政策规定拒绝办理分户手续，也是合法的。

二、违法情形

1. 以不合理理由拒绝：

   • 若村民已经满足分户条件，且符合相关法律法规和政策规定，但相关部门以不合理的理由（如个人恩怨、行政效率低下等）拒绝为村民办理分户手续，则可能构成违法。此时，村民有权通过合法途径进行申诉和维权，如向上一级行政机关申请行政复议或向人民法院提起行政诉讼。

2. 违反法定程序：

   • 相关部门在办理分户手续时，必须遵循法定的程序和规定。若相关部门未按照法定程序进行办理，如未进行实地调查、未公示分户结果等，也可能构成违法。村民同样有权对此进行申诉和维权。

三、法律建议

1. 了解分户条件：

   • 村民在申请分户前，应详细了解当地关于土地分户的条件和规定，确保自己符合分户条件。

2. 保留相关证据：

   • 在申请分户过程中，村民应保留好相关证据，如申请书、身份证明、居住证明等，以便在需要时进行维权。

3. 寻求法律帮助：

   • 若村民认为相关部门在办理分户手续时存在违法行为，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径进行申诉和维权。

举例说明：假设某村民已经达到法定年龄，具有独立生活能力，且有固定的居住场所，符合当地关于土地分户的条件。但相关部门以“该区域即将进行土地规划调整”为由拒绝为其办理分户手续。若该规划调整并未实际实施，且相关部门未提供充分的证据证明其拒绝办理的合理性，则该行为可能构成违法。此时，村民可以向上一级行政机关申请行政复议或向人民法院提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。