一般情况下，未经抵押权人同意，抵押人并非绝对不能转让抵押财产，但需遵循一定的法律程序和规定。具体分析如下：

一、法律程序与规定

1. 通知义务：根据《民法典》的相关规定，抵押期间，抵押人转让抵押财产的，应当及时通知抵押权人。这一规定旨在保障抵押权人的知情权，使其能够及时了解抵押财产的变动情况。

2. 抵押权人的权利：若抵押权人能够证明抵押财产转让可能损害其抵押权的，可以请求抵押人将转让所得的价款向抵押权人提前清偿债务或者提存。这一规定旨在保护抵押权人的利益，确保其债权能够得以有效实现。

3. 转让价款的处理：转让的价款超过债权数额的部分归抵押人所有，不足部分由债务人清偿。这一规定明确了转让价款的处理方式，避免了因转让价款分配不清而引发的纠纷。

二、特殊情况下的处理

1. 抵押合同另有约定：如果抵押合同中明确约定了未经抵押权人同意不得转让抵押财产，那么抵押人必须遵守这一约定。否则，其转让行为可能构成违约，需要承担相应的法律责任。

2. 抵押物未经同意被转让的处理：

   • 已完成过户登记：如果抵押物已经完成了过户登记，根据《民法典》的规定，抵押权人有权向无处分权人请求损害赔偿，或者自知道或者应当知道受让人之日起二年内请求行使抵押权。
   • 未完成过户登记：如果抵押物未完成过户登记，抵押权人可以主张转让行为无效，要求恢复抵押物原状。若受让人符合善意取得条件，抵押权人虽无法主张转让行为无效，但可就转让所得价款行使抵押权。

三、法律后果与风险提示

1. 民事违约责任：抵押人未经抵押权人同意转让抵押财产，可能构成对抵押权的侵害，需要承担违约责任，赔偿因抵押物转让造成的损失。

2. 刑事责任风险：虽然一般情况下抵押物未经同意被转让属于民事违约行为，但如果存在诈骗等刑事犯罪情形，比如以非法占有为目的，在签订、履行抵押合同过程中骗取对方财产，则可能构成合同诈骗罪等刑事犯罪，面临刑事处罚。

四、建议与措施

1. 遵守法律规定：抵押人在转让抵押财产时，应严格遵守法律规定，及时通知抵押权人，并按照抵押合同的约定行事。

2. 保护自身权益：抵押权人在得知抵押财产被转让后，应及时采取措施维护自身合法权益，如要求抵押人提前清偿债务或提存转让价款等。

3. 寻求法律帮助：如果因抵押财产转让问题引发纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。

举例说明：假设甲将自己的房产抵押给乙用于借款。在抵押期间，甲未经乙同意便将房产转让给了丙。乙得知后，认为甲的转让行为损害了自己的抵押权。根据法律规定，乙可以要求甲用转让房产所得价款提前清偿债务或提存。如果甲拒绝履行这一义务，乙可以依法向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

总之，未经抵押权人同意转让抵押财产并非绝对不可行，但需遵循一定的法律程序和规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。