结论：谈对象谈崩了，对方要求给钱而未给，一般情况下并不犯法，但具体是否违法需视情况而定。
1. 若为自愿赠与，则无需返还
在恋爱期间，双方可能会存在一些经济往来，如赠送礼物、转账等。如果这些行为是基于双方的自愿，并且没有明确的借贷或附条件赠与的意思表示，那么这些财物通常被视为赠与。根据《民法典》的相关规定，赠与合同一旦成立，赠与人就不得随意撤销赠与，除非存在法定撤销事由（如受赠人严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益等）。因此，如果恋爱期间的经济往来属于自愿赠与，那么分手后对方要求返还而未给，并不构成违法。
2. 若为借贷关系，则需返还
如果在恋爱期间，一方明确向另一方借款，并出具了借条或存在其他能够证明借贷关系的证据，那么这笔款项就属于借贷关系。根据《民法典》的规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。如果借款人未按照约定返还借款，出借人有权要求借款人返还，并可以通过法律途径追讨。因此，如果恋爱期间的经济往来属于借贷关系，而分手后未按照约定返还，则可能构成违约，对方有权通过法律途径追讨。不过，这并不意味着未给就“犯法”，而是可能面临民事诉讼和赔偿责任。
3. 若涉及诈骗等违法行为，则可能构成犯罪
如果在恋爱期间，一方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取另一方的财物，那么这种行为就可能构成诈骗罪。根据《刑法》的规定，诈骗公私财物数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。因此，如果恋爱期间的经济往来涉及诈骗等违法行为，那么分手后未给钱就可能构成犯罪。但这种情况相对较少，且需要具体的证据来支持。
4. 特殊情况下的经济补偿
在某些特殊情况下，如一方在恋爱期间为另一方付出了大量的时间、精力和金钱，且这种付出对另一方的生活或事业产生了重大影响，那么分手后一方可能会要求另一方给予一定的经济补偿。然而，这种经济补偿并没有明确的法律依据，通常需要通过双方协商或法律诉讼来解决。如果协商不成或诉讼结果不支持经济补偿，那么未给钱也并不构成违法。
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