骗别人三万块钱，这一行为已经构成了诈骗罪中的“数额较大”情形，会面临刑事处罚和民事赔偿的双重责任。以下从不同角度为您详细分析：

一、刑事处罚

1. 基本量刑：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。因此，骗别人三万块钱，通常会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

2. 量刑考量因素：

   • 在实际司法操作中，量刑会综合考量多种因素，如犯罪的缘由、手段、造成的危害后果，以及被告人的认罪态度等。例如，如果被告人如实供述自己罪行，积极配合司法机关工作，或者有自首、立功等情节，可能会从轻或减轻处罚。
   • 相反，如果存在诈骗救灾、抢险等特定款物，或者造成被害人自杀、精神失常等严重后果，可能会酌情从重处罚。

二、民事赔偿

1. 返还诈骗款项：

   • 被害人有权提起刑事附带民事诉讼，要求被告人返还诈骗的款项。在您提到的案例中，小李作为被害人，就有权要求小朱返还3万元诈骗款。

2. 赔偿其他损失：

   • 除了返还诈骗款项外，被害人还可以要求赔偿因诈骗行为遭受到的其他损失，如精神损失费等。但需要注意的是，精神损失赔偿需依据实际情况判定，并非所有情况下都能得到支持。

三、实际案例分析

• 以小朱为例，他以投资项目为由骗得小李3万元。小李发现被骗后报警，小朱被公安机关抓获。在庭审中，小朱对诈骗事实供认不讳，但称自己是因生活所迫才实施诈骗，希望从轻处罚。然而，这并不能成为免除其刑事责任的理由。最终，小朱因诈骗罪被判处相应刑罚，并需返还小李3万元诈骗款，同时可能还需赔偿小李因被骗遭受的其他损失。

四、建议与提醒

• 切勿以身试法：诈骗行为不仅会对被害人造成经济损失和精神伤害，还会让自己面临严重的法律后果。因此，务必遵守法律法规，切勿以身试法。
• 积极退赃退赔：如果已经实施了诈骗行为，应尽快主动退赃退赔，以减轻自己的法律责任。同时，积极配合司法机关的工作，如实供述自己罪行，争取从轻或减轻处罚。
• 寻求法律帮助：如果面临法律问题或困惑，应及时寻求专业律师的帮助。作为万辉律师，我专注于刑事辩护、取保候审、诈骗犯罪、公司犯罪等领域，可以为您提供专业的法律咨询和辩护服务。

总之，骗别人三万块钱是严重的违法行为，会面临刑事处罚和民事赔偿的双重责任。务必遵守法律法规，切勿以身试法。如果面临法律问题或困惑，请随时向我咨询。