在房屋相关事务中，涉及亲属签字的情况主要出现在继承公证、监护公证或某些特定情况下的房产交易授权中。针对您提出的“房屋亲属签字哪些人可以签”的问题，我将结合相关法律法规和公证实践，为您详细解答。

一、继承公证中的亲属签字

在办理房屋继承公证时，通常需要所有第一顺序继承人（即配偶、父母、子女）的签字确认。这是因为继承公证涉及房产等重大财产的转移，公证机构需确保所有合法继承人的权益得到保障。如果被继承人有多个子女或多段婚姻，那么所有相关亲属都可能需要参与签字过程，以证明继承关系的真实性和合法性。

二、监护公证中的亲属签字

当以未成年子女的名义购置、出售或受赠房产时，不动产登记部门通常会要求未成年人的父母（或法定监护人）办理监护公证。在这种情况下，签字人主要是未成年人的父母或根据法律规定确定的其他监护人。根据《中华人民共和国民法典》第二十七条，父母是未成年子女的监护人；若父母已死亡或没有监护能力，则由祖父母、外祖父母或其他有监护能力的个人或组织担任监护人，但后者须经未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或民政部门同意。

三、特定情况下的房产交易授权

在某些特定情况下，如房屋所有人因故无法亲自办理房产交易手续，可能会授权其亲属代为办理。这种情况下，签字人通常是房屋所有人指定的受托人，该受托人可以是亲属，但不一定是近亲属。授权过程通常需要办理委托公证，以证明授权行为的真实性和合法性。

四、签字注意事项

1. 身份验证：在签字前，务必确认签字人的身份，确保其具有合法的签字资格。
2. 真实意愿：签字人应基于真实意愿进行签字，不得受胁迫或误导。
3. 公证程序：涉及重大财产转移的签字行为，建议通过公证程序进行，以增强法律效力和证据力。

总结

房屋亲属签字的情况因具体事务而异。在继承公证中，通常需要所有第一顺序继承人的签字；在监护公证中，签字人主要是未成年人的父母或法定监护人；在特定情况下的房产交易授权中，签字人则是房屋所有人指定的受托人。无论哪种情况，都应确保签字行为的真实性和合法性，并遵循相关法律法规和公证程序。