在快递纠纷中，寄件方或收件方谁作为原告或被告，并没有一个固定的法律规定，而是取决于具体的纠纷内容和事实情况。以下是从不同角度进行的分析：
一、基于合同关系的角度
如果纠纷涉及快递服务合同：
- 通常情况下，寄件方是与快递公司签订服务合同的一方，因此如果是因为快递服务本身的问题（如延误、丢失、损坏等）引发的纠纷，寄件方更有可能作为原告起诉快递公司。
- 收件方虽然不是合同的直接签订方，但在某些情况下，如果收件方因快递问题遭受了损失，并且这种损失与快递公司的服务直接相关，收件方也可能作为原告起诉，或者作为有独立请求权的第三人加入诉讼。不过，这种情况相对较少，更多时候收件方会通过寄件方来间接维护自己的权益。
如果纠纷涉及货物买卖合同：
- 当快递作为货物买卖的交付方式时，纠纷可能源于买卖合同本身。此时，如果是因为货物质量问题或买卖合同的其他条款引发的纠纷，原告和被告的身份将取决于买卖合同的双方，即卖方和买方，而与快递公司无直接关系。但快递过程中的问题可能作为买卖合同纠纷的一个因素被考虑。
二、基于侵权责任的角度
- 如果快递在运输过程中造成了第三方（包括收件方）的财产损失或人身伤害，并且这种损失或伤害是由于快递公司的过错导致的，那么受损害的第三方（可能是收件方，也可能是其他无关第三方）有权作为原告起诉快递公司要求赔偿。
- 在这种情况下，寄件方通常不是侵权责任的直接承担者，除非寄件方在寄送过程中存在过错（如寄送违禁品等）。
三、实际操作中的建议
明确纠纷性质：
- 在决定谁作为原告或被告之前，首先要明确纠纷的性质和原因。是快递服务合同纠纷，还是货物买卖合同纠纷，或者是侵权责任纠纷？
收集证据：
- 无论作为原告还是被告，都需要收集充分的证据来支持自己的主张。这包括快递单、运单信息、货物价值证明、损失证明等。
寻求法律帮助：
- 如果你在快递纠纷中遇到了法律问题，不知道如何确定原告或被告的身份，或者需要了解如何维护自己的合法权益，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议。
举例说明：
- 假设寄件方通过快递公司寄送了一件贵重物品给收件方，但快递在运输过程中丢失了。此时，如果寄件方已经支付了运费，并且因货物丢失而遭受了损失，那么寄件方有权作为原告起诉快递公司要求赔偿。
- 另一方面，如果收件方在收到货物时发现货物已经损坏，并且这种损坏是由于快递公司的过错导致的，那么收件方虽然不是快递服务合同的直接签订方，但也有可能作为原告起诉快递公司（或者通过寄件方间接维护权益，具体取决于合同条款和实际情况）。
总结：在快递纠纷中，谁作为原告或被告并没有固定的法律规定，而是需要根据具体的纠纷内容和事实情况来判断。如果你遇到了相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。