未召开股东会决议签的字是否有效，需分情况讨论：
一、全体股东一致同意且符合公司章程或法律规定时，签字有效
法律依据：
- 根据《中华人民共和国公司法》第三十七条第二款，对股东会职权范围内的事项，如果全体股东以书面形式一致表示同意，可以不召开股东会会议，直接作出决定，并由全体股东在决定文件上签名、盖章。
- 《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国公司法〉若干问题的规定（四）》第五条也明确规定，公司未召开会议，但依据公司法第三十七条第二款或者公司章程规定可以不召开股东会或者股东大会而直接作出决定，并由全体股东在决定文件上签名、盖章的，决议有效。
实践应用：
- 在实际操作中，如果全体股东对决议事项无异议，且公司章程允许不召开股东会而直接作出决定，那么股东在决议文件上签字盖章后，该决议即具有法律效力。
二、存在异议或不符合公司章程、法律规定时，签字可能无效
异议情况：
- 如果部分股东对决议事项存在异议，或者未在决议文件上签字盖章，那么该决议可能因未达到全体股东一致同意而无效。
公司章程与法律规定：
- 即使全体股东签字，如果决议内容违反公司章程或法律规定（如特殊决议事项未经过法定程序），该决议也可能被认定为无效。例如，修改公司章程、增加或减少注册资本、公司合并、分立、解散或变更公司形式等特殊决议事项，通常必须经过召开股东会，并由特定比例表决权的股东通过。
法律后果：
- 如果决议被认定为无效，相关股东可能需要承担因决议无效而产生的法律责任，如恢复原状、赔偿损失等。
三、建议与风险提示
谨慎使用：
- 虽然全体股东一致同意且符合公司章程或法律规定时，未召开股东会的决议有效，但这种方式应谨慎使用。因为一旦有股东对决议提出异议或后续出现纠纷，可能会引发法律风险。
充分沟通与了解：
- 在采取这种方式前，应确保所有股东都充分了解和同意相关决定，以避免可能的误解和纠纷。可以通过书面形式记录股东的同意意见，并保留相关证据。
法律责任：
- 股东签字是表达其意愿和承诺的一种方式，具有法律效力。一旦签字，股东就需要承担相应的法律责任。因此，在签字前应仔细审阅相关文件，确保其真实性和合法性。
总结来说，未召开股东会决议签的字是否有效，取决于是否满足全体股东一致同意以及是否符合公司章程或相关法律规定。在实际操作中，应严格遵守相关法律法规和公司章程的规定，以确保决议的合法性和有效性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。