结论前置：关于老人宅基地分配及赡养义务的证明，需通过合法、明确的书面文件来体现，且必须确保内容不违反法律规定，尤其是关于赡养义务的部分，不能通过协议完全免除。以下是具体建议及证明文件撰写要点：
宅基地分配意愿表达：
- 老人可撰写一份《宅基地分配意愿书》，明确表达其将宅基地使用权留给老大的意愿。
- 意愿书中应包含宅基地的具体位置、面积、四至范围等详细信息，以及分配给老大的具体原因或考虑。
- 意愿书需由老人亲笔签名，并注明日期，最好有见证人（如无利害关系的第三方）在场并签名，以增强证明力。
赡养义务说明：
- 法律原则：根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，子女对父母负有法定的赡养义务，这一义务不能通过协议完全免除。
- 协议内容：虽然不能完全免除老二的赡养义务，但老人可以与老大、老二协商，就赡养的具体方式、分担比例等达成一致，并写入《赡养协议》中。
- 协议要点：协议中应明确各子女的赡养责任，包括但不限于经济支持、生活照料、精神慰藉等方面。同时，可以约定在老人需要时，老二虽不直接获得宅基地，但仍需承担一定的赡养责任。
证明文件撰写示例（以意愿书为例）：
**宅基地分配意愿书**
本人（老人姓名），身份证号：（老人身份证号），现居住于（老人住址），自愿将位于（宅基地具体地址）的宅基地使用权分配给我的长子（老大姓名），身份证号：（老大身份证号）。
分配原因：（简要说明分配原因，如“因老大长期照顾我，且无其他合适居住场所”等）。
本意愿书为我真实意思表示，未受任何胁迫或欺诈。
见证人：（见证人姓名），身份证号：（见证人身份证号），与本人无利害关系。
老人签名：（老人亲笔签名）
日期：（签署日期）
法律建议：
- 在撰写和签署任何与宅基地分配、赡养义务相关的文件前，建议先咨询法律专业人士，确保文件内容合法、有效。
- 赡养义务是法定的，不能通过简单的协议完全免除。即使老人表达了不希望老二抚养的意愿，老二在法律上仍需承担一定的赡养责任。
- 考虑到家庭关系的和谐，建议通过沟通、协商的方式解决宅基地分配和赡养问题，避免引发不必要的家庭矛盾。
特别提醒：宅基地的使用和分配受到严格法律限制，必须确保所有操作符合当地土地管理法规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。