员工离职后，原公司对档案的处理方式主要依据《流动人员人事档案管理服务规定》以及员工的再就业情况来确定。以下是对这一问题的详细解答：

首先，根据《流动人员人事档案管理服务规定》(人社部发〔2021〕112号)第七条的规定，跨地区就业创业流动人员的人事档案，可由其户籍所在地或现工作单位所在地的档案管理服务机构管理。这意味着，员工离职后，其档案的处理将取决于其户籍地和再就业情况。

1. 如果员工再就业：

   • 若新工作单位有档案管理权限（如国有企业、事业单位等），则员工应将档案转递至新工作单位。
   • 若新工作单位无档案管理权限（如私营企业、外资企业等），则员工应将档案转递至新工作单位所在地的流动人员人事档案管理服务机构，或者根据个人意愿转递至户籍地档案管理服务机构。

2. 如果员工离职后未就业：

   • 员工的档案应转至其户籍所在地的流动人员人事档案管理服务机构进行保管。这样，员工在后续找到新工作时，可以方便地从户籍地档案管理服务机构调取档案。

3. 档案转递的具体流程：

   • 员工在离职前，应与原公司的人事部门沟通，了解档案转递的具体流程和所需材料。
   • 员工在离职后，应尽快办理档案转递手续，以免档案丢失或延误。
   • 档案转递通常通过机要通信或专人送取的方式进行，以确保档案的安全和完整。

4. 档案查询与确认：

   • 员工可以通过在线平台查询自己的档案存档情况，或者致电户籍地公共就业人才服务机构进行查询。
   • 在档案转递过程中，员工应确认档案是否已成功转递至目标机构，并保留好相关转递凭证。

综上所述，员工离职后，原公司应根据员工的再就业情况和户籍地，将档案转递至相应的档案管理服务机构。员工在离职前应与原公司沟通了解档案转递流程，并在离职后尽快办理相关手续，以确保档案的安全和完整。