面对公司以损失为由起诉您要求赔偿的情况，您可以按照以下步骤来应对和处理：

一、了解起诉原因及法律依据

首先，您需要明确公司起诉您的具体原因，即公司认为您在哪些方面造成了损失。同时，了解相关的法律依据，根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，劳动者因故意或重大过失给用人单位造成损失的，才需要承担赔偿责任。如果公司无法证明您存在故意或重大过失，那么其起诉可能缺乏法律依据。

二、收集并准备抗辩证据

1. 劳动合同及规章制度：查看劳动合同中是否有关于赔偿责任的条款，以及公司是否有相关的规章制度，并确认这些规章制度是否已向您公示。
2. 工作记录及交接记录：如果您认为自己在工作中没有失误，可以准备相关的工作记录、任务分配记录以及工作交接记录等，以证明自己已妥善完成工作。
3. 证人证言：如果有其他同事或第三方见证了相关事件，可以请他们提供证言，以支持您的抗辩。
4. 监控录像或照片：如果事件发生在有监控的区域，可以调取监控录像作为证据；如有现场照片，也可作为辅助证据。
5. 电子邮件或聊天记录：如果您与公司通过电子邮件或聊天工具沟通了相关事宜，这些记录也可作为证据，证明您没有故意或重大过失。

三、评估公司举证责任及证据

公司需要承担举证责任，证明其损失与您的行为有因果关系，以及具体的损失数额。您需要仔细研究公司的诉求和证据，看其是否充分、合理。如果公司无法提供充分的证据来证明其损失与您的行为有直接关系，或者损失数额不合理，那么您可以据此进行抗辩。

四、提交答辩状并参与庭审

在法定期限内，您需要向法院提交答辩状，陈述自己的观点和抗辩理由。同时，准备好参与庭审，出庭应诉，陈述案件事实、提供证据并进行辩论。在庭审过程中，要遵守法庭纪律，尊重法官和其他诉讼参与人。

五、尝试协商解决

在正式庭审前或庭审过程中，您可以尝试与公司进行协商，寻求和解的可能性。这有助于节省时间和成本，同时维护双方的合作关系。如果协商无果，再继续通过法律途径解决。

六、寻求专业法律咨询

由于劳动纠纷涉及的法律问题较为复杂，建议您在处理此类问题时咨询专业的律师或法律顾问的意见。他们可以为您提供更具体、更专业的法律建议和帮助。

七、等待判决与执行

最后，等待法院的判决。如果法院判决您需要承担赔偿责任，而您认为判决不合理，可以在法定期限内提起上诉。如果判决生效后，您不履行判决义务，公司可以向法院申请强制执行。但在此之前，您应尽力与公司和解或通过法律途径解决争议。

总之，面对公司以损失为由起诉您要求赔偿的情况，您需要保持冷静、积极应对，并寻求专业的法律帮助来维护自己的合法权益。