结论：对方收到电子承兑汇票后，法律上并不强制要求必须出具收据，但建议通过书面形式确认票据交付及权利义务，以降低法律风险。

1. 法律未强制要求收据，但需保留交付证据

根据《中华人民共和国票据法》及相关司法解释，电子承兑汇票的交付和权利转移通过电子系统完成，法律未明确规定收票人必须出具收据。但实务中，票据交付的证据链（如系统记录、邮件确认、聊天记录等）是证明权利义务的关键。若发生纠纷（如票据被拒付、背书瑕疵等），交付证据不足可能导致持票人维权困难。

2. 建议通过书面形式确认票据交付

尽管法律不强制，但为避免争议，建议双方通过以下方式确认：

• 电子系统确认：通过银行或第三方票据平台的交付记录（如系统生成的“票据签收通知”）；
  
• 补充协议：在票据交付时签订书面协议，明确票据金额、到期日、背书连续性等关键信息；
  
• 邮件/短信确认：收票人可通过邮件或短信回复“已收到票据，无异议”，作为辅助证据。
  

3. 特殊情形需注意

• 票据背书连续性：若票据需多次背书转让，每一手背书人均需在票据上签章。此时，背书人可能要求前手出具收据或确认函，以证明票据流转合法；
  
• 票据质押或贴现：若票据用于质押融资或贴现，金融机构通常要求出具书面质押合同或贴现协议，此时收据可能作为协议附件；
  
• 争议解决：若发生票据纠纷，法院可能要求持票人证明票据交付事实。此时，收据或类似确认文件可作为直接证据。

4. 实务操作建议

• 优先通过电子系统操作：电子承兑汇票的交付、背书、兑付均通过银行系统完成，系统记录具有法律效力，可替代传统收据；
  
• 保留沟通记录：若通过线下方式交付票据（如纸质票据扫描件），建议通过邮件、微信等书面形式确认；
  
• 定期核对票据状态：通过银行网银或票据平台查询票据状态（如“已签收”“已兑付”），确保权利无瑕疵。

总结：法律不强制收据，但为保障权益，建议通过电子系统记录或书面确认票据交付。若有具体票据纠纷或操作疑问，可进一步向我咨询。