股东会通知的15天期限是包括中间的节假日的。以下是对这一问题的详细分析：

法律依据与解释

根据《中华人民共和国公司法》及相关规定，股东会会议的召集程序应当符合法律、行政法规或者公司章程的规定。其中，关于股东会会议通知的时间要求，通常规定为提前一定天数（如15天）通知全体股东。这一时间要求是法定的，旨在确保股东有足够的时间准备并参加会议。

关于15天期限是否包括节假日：

• 法定期间的理解：在法律上，期间通常指的是从某一时刻起至另一时刻止的时间段。对于股东会会议通知的15天期限，除非法律、行政法规或者公司章程另有特别规定，否则这一期限应当是连续的，包括中间的节假日。
• 实践操作中的考虑：在实际操作中，公司应当尽量提前安排股东会会议，并考虑到节假日可能对股东参加会议造成的影响。然而，这并不意味着节假日可以排除在15天期限之外。如果因节假日等原因导致股东无法及时收到通知或参加会议，公司可能需要承担相应的法律责任，如会议决议可能因程序瑕疵而被撤销。

法律建议与风险提示

1. 严格遵守通知期限：公司应当严格遵守法律、行政法规或者公司章程规定的股东会会议通知期限，确保提前足够的天数通知全体股东。

2. 考虑节假日因素：在安排股东会会议时，公司应当尽量避开节假日或者提前更长时间通知股东，以确保股东有足够的时间准备并参加会议。

3. 保留通知证据：公司应当保留好股东会会议通知的发送记录和相关证据，以备在发生争议时证明自己已经履行了通知义务。

4. 关注会议决议的效力：如果因通知期限问题导致股东会会议决议存在程序瑕疵，公司可能需要承担相应的法律责任。因此，公司应当密切关注会议决议的效力问题，并在必要时采取补救措施。

特殊情况下的处理

如果因不可抗力（如自然灾害、疫情等）或者意外事件导致股东无法及时收到通知或参加会议，公司可以根据实际情况向法院申请延期召开会议或者采取其他补救措施。然而，这种情况下的处理需要符合法律、行政法规或者公司章程的规定，并可能需要经过法院的审查和批准。

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