能否要回借款需结合具体情况判断，关键在于出借时是否知晓借款用途为偿还赌债，以及能否提供充分证据证明借贷关系。以下从不同角度为您详细分析：
一、若您出借时不知借款用于偿还赌债
法律层面：
- 赌债本身是不被法律所保护的非法债务。但如果您在借款时并不知情，且能提供借条、转账记录等有效证据，证明借贷关系的存在，那么您有权通过法律途径尝试要回借款。
- 法院会根据双方提供的证据，对借贷关系是否合法有效进行判定。若证据充分，法院可能会支持您的诉求，判令对方归还欠款。
操作建议：
- 收集并保留好所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 尝试与对方进行协商，看是否能达成还款协议。
- 若协商无果，可向法院提起民事诉讼，请求判令对方归还欠款。
二、若您出借时明知借款用于偿还赌债
法律层面：
- 根据相关法律规定，若出借人事先知道或应当知道借款人借款用于违法犯罪活动（如赌博）仍提供借款，民间借贷合同可能被认定无效。
- 赌博是违法甚至可能构成犯罪的行为，因此这种借贷关系不受法律保护。法院通常不会支持您追讨欠款的诉求。
操作建议：
- 尽管合同可能无效，但您仍可尝试与对方协商，看是否能达成还款协议（不过对方配合的可能性较低）。
- 若协商无果，且您无法提供充分证据证明自己不知情，那么通过法律途径追讨欠款可能会面临较大困难。
三、特殊情况下的证据收集与维权
证据收集：
- 无论您是否知情，都应尽可能收集并保留好所有与借款相关的证据。
- 聊天记录、录音、视频等也可能成为证明借贷关系或对方借款用途的有力证据。
维权途径：
- 若对方拒不还款，且您认为自己的权益受到了侵害，可向当地公安机关报案（但需注意，赌博行为本身可能涉及治安处罚或刑事处罚，报案需谨慎考虑后果）。
- 更常见的维权途径是向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的诉求。
四、法律后果与风险提示
法律后果：
- 若您明知对方借款用于赌博仍出借，可能面临一定的法律风险。虽然合同无效后您可要求对方返还本金，但对于利息等诉求一般无法得到支持。
- 若借款涉及违法犯罪活动，司法机关可能会依法进行处理。
风险提示：
- 参与赌博本身就存在法律风险，可能面临治安处罚甚至刑事处罚。因此，在出借资金时，务必谨慎了解对方的借款用途。
- 若您对借款追讨的具体流程、证据收集以及涉及赌博相关的法律责任还有疑问，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。
总结来说，能否要回借款取决于您出借时是否知情以及能否提供充分证据。建议您及时收集保留相关证据，并根据实际情况选择合适的维权途径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。