在建高速路影响农民农业生产，农民可以采取以下措施来维护自身权益：
与建设方协商：
- 直接沟通：农民可以首先尝试与在建高速路的建设方进行直接沟通，说明农业生产受到的具体影响，如土地被占用、灌溉系统被破坏、农作物受损等，并提出合理的补偿要求或解决方案。
- 协商补偿：在协商过程中，农民可以依据实际损失情况，要求建设方给予相应的经济补偿，或者要求建设方采取措施减少对农业生产的影响，如修复灌溉系统、提供临时灌溉水源等。
向相关部门投诉：
- 投诉渠道：如果与建设方的协商无果，农民可以向当地政府的相关部门（如交通局、国土资源局、农业局等）进行投诉，反映在建高速路对农业生产造成的影响。
- 投诉内容：在投诉时，农民应详细说明情况，包括影响的具体范围、程度以及已采取的协商措施等，以便相关部门能够准确了解问题并作出相应处理。
- 跟进处理：投诉后，农民应跟进处理进度，确保相关部门能够及时介入并解决问题。
寻求法律援助：
- 法律咨询：如果农民对法律程序不熟悉或认为自身权益受到严重侵害，可以寻求专业律师的法律咨询，了解自身权益和可行的法律途径。
- 提起诉讼：在律师的指导下，农民可以考虑向法院提起诉讼，要求建设方承担相应的法律责任，包括赔偿损失、恢复原状等。
- 证据收集：在提起诉讼前，农民应收集相关证据，如现场照片、视频、损失评估报告等，以支持自己的诉讼请求。
关注政策动态：
- 政策了解：农民应关注当地政府关于在建高速路项目的政策动态，了解项目规划、补偿标准等相关信息。
- 政策利用：如果政府出台了相关政策或补偿标准，农民可以依据政策要求，向建设方或相关部门主张自己的权益。
法律背景与建议：
- 法律依据：根据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国公路法》等相关法律法规，建设方在占用土地或进行工程建设时，应依法进行补偿，并尽量减少对周边环境和农业生产的影响。
- 建议行动：农民在采取上述措施时，应保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，应积极收集证据，保留好相关文件和资料，以便在需要时提供证明。
可能的法律后果：
- 建设方责任：如果建设方未依法进行补偿或未采取措施减少对农业生产的影响，可能面临行政处罚或民事赔偿责任。
- 农民权益：农民通过合法途径维护自身权益，如协商、投诉、诉讼等，有望获得相应的补偿或解决方案。如果农民采取过激行为或违法手段，可能面临法律责任。
总结与进一步思考：
在建高速路影响农民农业生产时，农民应积极采取措施维护自身权益。通过与建设方协商、向相关部门投诉、寻求法律援助以及关注政策动态等方式，农民有望获得合理的补偿或解决方案。同时，农民也应了解相关法律法规和政策动态，以便更好地维护自身权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。