结论前置：农民工承包砍伐毛竹是否需要劳动资质，需分情况讨论，具体如下：

1. 若以个人名义承包小型、零散砍伐任务
   根据《森林法》及《林业行政处罚程序规定》，个人从事少量林木采伐（如自用或零星交易）通常无需特殊资质，但需遵守以下限制：

   • 采伐范围限于自有林地或经林地所有权人书面同意的区域；
     
   • 采伐量需符合地方林业部门规定的年度限额；
     
   • 禁止采伐国家重点保护野生植物或生态公益林。
     若违反上述限制（如超量采伐、无权采伐），可能面临行政处罚（罚款、补种树木）甚至刑事责任（涉嫌盗伐林木罪）。

2. 若以企业/团队名义承包大规模砍伐项目
   根据《森林法实施条例》及《林业采伐作业规程》，需满足以下资质要求：

   • 主体资格：注册为林业公司或合作社，取得《营业执照》；
     
   • 采伐许可证：向县级林业主管部门申请《林木采伐许可证》，明确采伐范围、数量、方式；
     
   • 安全生产条件：配备专业伐木工具、安全防护设备，从业人员需接受安全培训（部分地区要求持证上岗）；
     
   • 环保合规：编制采伐作业设计文件，确保采伐后及时更新造林。
     未取得资质擅自采伐的，可能被责令停止作业、没收违法所得，并处采伐林木价值3-5倍罚款；构成犯罪的（如滥伐林木罪），依法追究刑事责任。

3. 特殊情形：雇佣关系中的资质要求
   若农民工受雇于有资质的承包方，个人无需单独取得资质，但需注意：

   • 雇主需为农民工购买工伤保险或商业意外险；
     
   • 雇主需提供安全培训及防护装备；
     
   • 若发生工伤事故，雇主可能承担雇主责任（赔偿医疗费、误工费等）。

建议：

• 承包前向当地林业部门确认采伐区域是否属于“一般用材林”或“商品林”（生态公益林禁止商业采伐）；
  
• 签订书面承包合同，明确双方权利义务（如采伐量、付款方式、安全责任）；
  
• 保留采伐许可证、林地权属证明等文件，避免法律风险。
  

如有具体案例或地区政策疑问，可进一步向我说明细节，我会结合地方性法规为您分析。