未满16岁喝酒后骑摩托车被交警查处而不去处理，通常不会直接留下刑事案底，但可能会产生其他不良后果。以下是从不同角度的详细分析：

1. 年龄与刑事责任：

   • 根据我国法律规定，未满16周岁的未成年人通常不承担刑事责任。这意味着，如果你未满16岁且因酒驾摩托车被查处，一般不会因此受到刑事处罚，也就不会留下刑事案底。

2. 行政处罚与记录：

   • 虽然未满16岁不会受到刑事处罚，但酒驾摩托车本身是违法行为，交警部门有权对你进行行政处罚，如罚款、暂扣车辆等。
   • 如果你不去处理这些行政处罚，交警部门可能会采取进一步措施，如将你的违法行为记录在案，或者通过其他方式通知你及你的监护人进行处理。
   • 需要注意的是，虽然这种行政处罚记录不属于刑事案底，但它仍然可能对你的个人信用和未来产生一定影响，特别是在你成年后申请驾照或从事某些需要良好信用记录的职业时。

3. 监护人与教育责任：

   • 作为未成年人，你的监护人（如父母）有责任对你的行为进行监督和教育。如果你因酒驾摩托车被查处而不去处理，你的监护人可能会因此受到相关部门的批评或教育。
   • 此外，政府或相关部门也可能要求你的监护人加强对你的教育和监管，以防止类似违法行为再次发生。

4. 潜在后果与影响：

   • 如果你长期不去处理交警部门的查处，可能会导致更严重的后果，如被列入交通违法黑名单、影响个人信用记录等。
   • 这些后果可能会对你未来的学业、职业发展以及日常生活产生负面影响。例如，在申请驾照时，你的交通违法记录可能会成为审核的障碍。

法律建议：

• 如果你因酒驾摩托车被交警查处，建议尽快与交警部门联系并处理相关事宜。这不仅可以避免潜在的行政处罚和不良记录，还可以体现你对法律的尊重和遵守。
• 同时，作为未成年人，你应该深刻认识到酒驾摩托车的危险性和违法性，加强自我约束和保护意识。
• 如果你或你的监护人在处理此事过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助和建议。